Wat ass an der Saison an Virginia?
Virum Tourismusbüro vun Virginia kann eis alleguer gleewen datt et e Staat fir d'Liebhaber ass, awer d'Auteuren wëssen et fir Bauer an Eierstécker. Virginia Baueren wuessen eng wonnerblech Diversitéit vun Uebst a Geméis. Ofhängeg vun Ärer Regioun am Staat, d'Saisonspenden an d'Ernärungsverhältnisser variéieren jee no Joer zu Joer. Dir kënnt och Produkter duerch d'Saisons kucken: Fréijoer produzéieren Guide , Summer Produkterhandbuch , Autofabrikaner, Guiden a Wanereproduiten .
Äppel , August bis Februar (kalte Lager bis zum Fréijoer)
Arugula , verfügbar am ganze Joer, awer am beschten am Fréijoer a fällt, wann seng pustëreg Aroma zu sengem beschten, awer net iwwerdriwwen ass, wat an der Hëtzt passe kann
Spargel , Fréijoër fir feste Spears, ob déck oder dënn
Basil , Mee bis November
Beets , Joer Ronderem-Look fir Bunch déi mat der grüner verkaaf sinn, déi ëmmer nach am spéide Fréijoer begleet sinn
Blueberries , Mai an Juli
Broccoli , Mai a nees an Oktober a November
Broccoli Raab , Oktober bis Dezember-Broccoli's Lovier, méi bitter Associat, probéiert et virzebereeden ier e Kachen ze bidden seng bitter Kante
Bréissel Sprouts , Oktober bis Dezember - wann Äert Maart verkaaft op de Päerd, dat ass super, awer wëssen, datt si am beschte bestätegt, wann se aus dem Strëll z'iwwerhuelen, an engem lockeren Beutel am Frigo
Botter Beans , Juli a August
Cabbage , Mee bis Dezember
Cantaloupes , Juli a August
Muerten , ganzt Joer
Kauliflower , Oktober bis Dezember
Celeriac / Sëlwer Root , Oktober bis Januar - Kucke fir Firmaen mat muesen Flecken
Soleil, September bis November
Cilantro , Joer
Chard , Mäerz an Dezember
Kiischten , Enn Fréijoer a Summer
Chicorien , Oktober bis Dezember
Chiles , August a September
Collard Greens , Mäerz bis Dezember
Mais , Juni bis August
Gury , Juni bis November
Eggplant , Juni bis August
Escarole , September bis Dezember
Fennel , falen am Fréijoer
Knuewel , Juli a August (gespäichert Joer)
Garlic Scapes / Green Knoblauch , March an April
Trapp , August an Oktober
Gréng Bean , Juni bis September
Greens , Mäerz bis Dezember
Gréng Zwerge , Mäerz bis November
Kräuter , all Joer
Kale , Mäerz an Dezember
Kohlrabi , Oktober bis Mäerz
Leeks , Joer
Salat , Joer Ronn
Melonen , Juni bis August
Mint , Joer
Morels , Fréijoer
Mushrooms (Kultivéiert), Joer
Mushrooms (Wild), Fréijoër bis Hierscht
Nektarien , Juni bis September
Nettles , March an April
New Potatoes , Marsch an Abrëll
Okra , August a September - gesitt fir festen Hënn mat wéineg braune Stiel wéi méiglech
Zwiebel , Joer
Oregano , Joer
Péiters , Joer
Parsnips , Oktober an Dezember
Peaches , Juni bis September
Pea Greens , Mäerz a April
Peas & Pea Pods , Juni bis August
Peppers (séiss), Juni bis August
Kartoffel , Juli (méiglechst voll Spuere Joer)
Kürbis , September a Oktober - wann Dir et koch wëllt, si sécher datt et e Bakkierch ass, net e Feldkierk
Radicchio , September bis Dezember
Radieschen , Mäerz an de November
Sage , Joer
Scallions , Mäerz bis November
Shallots , Summer a Stierf (vu Späicher bis Wanter)
Shelling Beans , August a September
Snap Peas / Snow Peas / Peas Pods , Juni an Juli
Sorrel , Joer
Spinat , Joer
Strawberries , Abrëll bis Juni
Summer Squash , Mee bis September-Zucchini, Crookneck a méi!
Sweet Potatoes , Joer Ronn-Séisseg fir séiss Kartoffelbléien / Blummen
Thyme , Joer
Tomaten , Juli an Oktober
Reverséiert , September an de März
Waassermeloun , Juni bis August
Wanter Squash , September bis Januar
Zucchini , Mee bis September
Zucchini Blossoms , Mee bis Juli