Wat ass an der Saison An Texas?
Dir fannt eng alphabétësch Lëscht vun Uebst a Geméis, déi an Texas an hir Erntezäite méi nogewise ginn. Gitt datt Texas en e grousst Staat ass (awer Dir wousst dat!), Esou d'Saisons an d'Erntegungsverhältnisser variéieren jee no der Ecke vum Staat. Dir kënnt och Produkter vu Saisonen benotzen ( Fréi , Summer , Fall , Wanter , ganz Joer ).
Dir sicht méi gutt Texas lokal Liewensmëttel? Kuckt ons Guide zu Texas Local Foods .
Saisons Texas Fruits
Fruchtverständlech, Texas ass bekannt fir seng saftbar, rout Rubber-Rotkéi eraus an all spéide Wanter a Fréijoer. Vill aner Uebst, och vill aner Zitrusfrüchte, gudder Obstakelen a Beeren, sinn och ze gesinn.
Äppel, Juli bis November
Berries , Mee bis Juli
Kiischten, Juni an Juli
Feen, Juni an Juli, zweet Ernierung am Stierfall
Grapefruit, Oranges & Aner Zitroun, Oktober bis Abrëll
Trapp, August bis Oktober
Melonen all Zorten !, (Kantalpelen, Wassermelonen, a méi) !, an d'Mayen an d'Wanter
Peaches, Plummen, Pluetter a Nektarinne, Juni bis Sept
Pears, August bis November
Pomegranates, Oktober bis Dezember
Saisons Texas Vegetables
Déi ganz wuesseg Saisonspäicher an Texas erlaabt vill Planzungen a sou vill verschidde Saisonsaison. Duerfir bleiwen d'Geméis méi schwéier an der Saison fir Méint. Am Géigesaz zu vill aaner Deel vum Land, waarme Summerspiller heiansdo e Enn wéi en Ufank zu der wuessender Saison.
Beets, November bis Februar
Broccoli, Oktober bis Mee
Kauliflower , Oktober bis Mee
Chickpeas , Juni an Juli
Chiles, August a September
Mais, spéit May an August
Gekrumm, Abrëll bis Dezember
Fava Beans, Abrëll bis Juni
New Potatoes , Marsch an Abrëll
Okra, spéid Summer an Ufank vu Fall
Zwiebelen, Mäerz bis September
Peanuts, September an Oktober
K Pumpkins, Oktober an de Fréijoer
New Potatoes , May an Juni
Shallots , November bis Februar
Spinat, Januar bis Mee
Séiss Zwiebelen, Fréijoër
Tomaten, Abrëll bis Oktober
Wanter Squash, Oktober bis de Fréijoer
Zucchini & Summer Squash , Mee bis Oktober
Joer Ronn
Texas's berühmt waarme Klima heescht vill Fruucht a Geméis ass méiglecherweis an der Saison méi no an der Zäit ëmmer méi oder manner. Et kann schwéier sinn, datt Transplantë hir Gedanken ëm dës Wahrheet ëmbréngen. Tatsächlech ass d'Hëtzt méi wéi e Saison-Ender op e puer Plazen wéi d'Käl. Eng Rei vu Kulturen kënne gepflanzt an erwuessent ginn a méi wéi eemol pro Joer a ville Beräicher vu Texas geopfert ginn, sou datt se méi oder manner Joer sinn:
- Cabbage
- Muerten
- Soleery
- Gréng vu all verschiddenen, vu Kollaarden bis op Repepten
- Mushrooms (Kultivéiert)
- Peppers
Aner Produkter kënnen entstoen an nëmmen eenzel Zeewaarden, mä hunn eng relativ längst Ernierungs season an dann halen oder gutt gutt genéissen, sou datt se och e bësse vum Joer sinn:
- Gromperen
- Sweet Potatoes
- Ausgaang
Kuckt och fir aner Root Geméis!