Dës selwergemaachte Spaghetti-Sauce ass et alles! Et ass mat italienescher Zooss, Zwiebel a Klackeren, Scheusen, Pilsen, Tomaten a vill Kraider. Knuichpulver gëtt an Terry's Sauce benotzt, awer 2 Nuechte vum frësche Knuewelzereg ginn iwwer d'Sauce zesumme mat den Tomaten a Saucen addéieren.
Déi laang simmerdeiss Sauce ass gutt mat Spaghetti oder Linguine oder benotzt se als Sauce fir eng selwergestréckte Lasagne oder e Ziti Kasserol.
Fir eng Fleeschsauce add 1/2 poun zu 1 Pounde vum Rëndfleesch bis zum Dëppe mat der Schnapp sausage.
Kuck och
Klassesch Kachcher Spaghetti Sauce
Klassesch Meaty Spaghetti Sauce Rezept
Wat Dir braucht Dir
- 1 Kilo italienesch Wissa Linke (gekacht a däischter geschnidden)
- 2 Dësch
- Olivenueleg (extra virgin)
- 1/3 Coupe onion (gehackt)
- 1/4 Tackgréng Klackespär (gehackt)
- 6 bis 8 Champignons (geschnidden)
- 2 14,5 Unze Dosen Tomaten (gréng zerstéiert)
- 3 Dosen Tomatenoss (total)
- 2 6 Unze
- Tomatenpasta
- 1 1/2 Teasponnebasis (getrocknegt Blieder, zerfall)
- 1 1/2 Teaspoon Oregano (getrocknegt Blieder, zerfall)
- 1/4 Teelaus Thymian (gedrockt Blat)
- 1/2 Teaspoon Péiterséisch (gedréchent Blat)
- 1 Kniwwel Knuewel (Pulver)
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- 1 1/2 Teaspoen Zucker
- 1/2 Iessen Teppech
- 1 Coupe Waasser
- Grated Parmesan Kéis
Wéi et et mécht
- Huet d'Zoosses an engem grousse Dëppe oder hollänneschen Ofen; ongeféier 1 bis 1 Zoll Waasser of. Bréngt d'Zoossellen op e Kachen De Pan ëmfaassen a kachen fir ongeféier 15 Minutten. Drénken an d'Sauwen entloos an se däischter ze schéissen.
- An der selwechter Pan, brong d'Zoossegescheien. Fügt e kleng Ueleg, wann et néideg ass.
- Ofgrenze Fett abgeschmiedzt an d'2 Dësch Iessen vun Olivenueleg bis op d'Pan ze fëllen. Füidd d'Ziil, gréng Faarwen a Pilzen. Kukken, d'Rührung häufig, bis d'Zwiebelen zousätzlecht sinn.
- Ugestallt weider Ingredienten, ausser Parmesan Kéis. Kuk ginn iwwer mëttlere Hëtzt, rëm gelegentlech rëm fir 2 bis 3 Stonnen.
- Add méi Waasser a reduzéieren Hëtzt, wann d'Sauce ze déck ass.
- Serve mat waarme gekachte Spaghetti an de Parmesan Kéis.
- Maacht genuch Spaghetti-Sauce fir 6 Portioune.
Dir kënnt och gär
Bistro Soigneur Bolognese Sauce
Spiced Spaghetti Sauce mam Ground Beef
Spaghetti Sauce Rezept mat Lean Ground Beef
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 430 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 20 g |