Dëse Fig Cake ass an engem Bundt Kuchen Pan oder Kock Kuch Pan.
Aus e puer eelere Kritiker, eng Persoun zum Ersatz vun der Orangensaft mat engem ähnlechen Jus. Eng aner Persoun huet e puer vun de orangefërmeg Jus mat e bësse Brandi ersat.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Kugel Allzweck Miel
- 1/2 Kuerf Grondr Mandelen
- 1 1/2 Teaspoen Bakpulver
- 1/2 Teaspoon Buedemascht
- 1/4 Teaspoon Buedemspezialist
- 1/4 Eeër Salz
- 1 1/4 Schong granuléiert Zocker
- 1/2 Tulp Geméiswierk
- 2 grouss Eeër
- 1/2 Koppel Orange Juice
- 1 Téi gedréckt frësch Feigen (oder gedréchent)
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Genéisse Fett a Miel e Bundt Pan oder Rouer Kuch Pan.
- Moolen zesummen, Buedemandel, Bakpulver, Zimt, Allspuer an Salz.
- An enger grousser Mëschung mat engem elektresche Mischer goufe Zocker an Ueleg geschloen bis datt et hell ass a flauscheg. Eeër Ee, Ee gläichzäiteg, klëmmt no all Zousatz.
- Mat dem Mischer op kleng Vitesse schreift d'Miel vun der Miel an d'Ee Miessung e bëssen an der Zäit an ofwiesselnd mat Orangensaft.
- Stir a Fee.
- Spouner an enger preparéiert Backpëllen; glattem Top.
- Kucke de Kuch fir 45 bis 55 Minutten, oder bis e Zopf an der Mëtt vun der Mëtt geluecht gi komm net gutt. Een Rezensor sot datt et ongeféier eng Stonn fir hir Kuch ukomm ass fir ze maachen.
- Dëse Feelkuch Kaffis op Pan op engem Rack fir ongeféier 5 Minutten. Vorsicht vill aus der Pan zur Rack ze kompletéieren.
- Dir wëllt d'Kuch mat engem Karamellglas glaze oder Staub et mat Pulverzocker.
Dir kënnt och gär
Wéi eng Basis Kuch Glaze mat Variatiounen ze maachen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 202 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |