Wéi et Erdbeeren entstoen

Homegrown Erdbeeren maachen e flotte Bléck fir all Fréijoer, an dat ass déi ganz Definitioun vu Kuerz mee séiss. Wësse wéi d'Ausgruewe vu gléckleche Erdbeerverloschter ze verlängeren ass definitiv nëtzlech. Niewendruem selwergemaachten Erdbeamesche Stack, d'Gefriessenzerstrooss ass de beschte Wee fir hir Aroma an Juacitéit ze konservéieren. Dir wëllt sécher datt d'Beeren sech net zesummen klappen, awer lass huelen, sou datt Dir einfach de Betrag mécht, deen Dir wëllt.

Fir bescht Resultater wählend Erdbeeren, wann se am léifsten an aromateschen, déi normalerweis lokal lokal erwuesse Beeren während hirer kurzer Peakzäit fannen. An deene meeschten Erdbeeren wuessen Regiounen, Peak Erdbeisonnes vu Mëtt vum Fréijoer bis Ufank Summer. Wann Dir keng Fréiseng Fruucht giess ass, ass et just esou - sou datt de Gefrier net de Goût verbessert, awer d'fruesch Fruucht ass esou gutt fir Zucker an aner Rezepter wann Dir et gelauschtert.

Wéi et Erdbeeren entstoen

1. Wäermt d'Erdbeeren a léisst se et e puer Minuten an enger Kolonn erof goen. Scheiss de gréngen Tops an hull d'Äerdbëlleg fir sou datt Dir esou vill vun der Fruucht wéi méiglech ass. Keng ganz kleng Erdbeeren ganz a schneiden méi grouss Biere an Hälften oder Véier.
2. Verdeelt d'gereinegt ganz oder geschnidden Erdbeeren an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech oder op Placken. Plaz d'Fruucht an der Tiefkühltruër, onverkennbar, fir zwou Stonne. Dëse Schrëtt ass wat garantéiert datt d'Beërfe separat bleiwe wann se gefruer sinn.

1. Transferéiert d'gefrorene Beeren zu Gefriërstoffer oder Container. Label a gitt d'Päck oder Behälter.

Dir kënnt Ierwgréissen an der Fraser bis zu sechs Méint halen. Si sinn nach ze sécher fir ze iessen, awer hir Qualitéit fänkt un ze verschlecheren.

Weisen zu Frozen Erdbeeren benotzen

Dës lecker Beeren si mat Antioxidantien a Polyphenolen verpackt a mat Vitaminnen a Mineralstoffer ze vill.

Et gi vill Manéier fir hir Ernährung ze profitéieren, all scrumptious.

• Hei gefruerene Erdbeeren fir Smoothies fir eng déck, kalt Milkshake-Struktur. Maacht mat der Mëllech (oder net-Molkerei-Alternativ) Mëllech, oder e bësse Joghurt , aner Uebst oder Hunneg oder e weidere Séisswaasser vun Ärem Choix.
• Frësch. Mat fruuchtfrou Preisen sinn sou gutt wéi frësch fir datt Jam. Stockpiléiert se an der Fraser an der Wanterzäit un a spadséiere wann Dir Zäit hutt.
• Maacht Erdbeere Sorbet oder d'Glace. Ironescherlech musst Dir d'Fruucht ufänken, bis en an eng vun dësen gefruerenen Dessert ëmgewandelt gëtt, awer d'Resultat ass esou lecker wéi wann Dir frësche Erdbeeren benotzt hutt.
• Schreif ee einfache, faarweg Fruuchtstécker. Thaw gefruerene Erdbeeren a puërst se an engem Mixer. Spoon iwwer Joghurt, Kuch oder frësch Uebst. Well et näischt an der Sauce ausser den Erdbeeren gëtt, ass et ganz wichteg datt Dir mat héich qualitativem, schaarf Beeren beginnt.
• Maacht en séisser Erdbier Sauce. Simmer gefruer oder iwwerpréifter Erdbeeren mat Zucker a Vanille. Blend engem Drëttel un d'Hälschent vun de verbleiwe Fruuchtstécker an addéiere fir eng looser Sauce un d'Mëschung.