Dës Spaass Traitee schmaachen esou wéi en Tëlee vu waarme Kakao mat Pärpert Zuckerkacken. Wann Dir kee Pärpersmiessegeschmaacht gitt, benotze just 1/4 Teeschäin méi Vanille-Extrait oder Mandel-Extract statt.
De Frosting gëtt mat vegan Marshmallows gemaach - déi Dir kënnt online oder a verschiddenen Natural Foods Stores, wéi Ganz Nahrung - also si wierklech e bësse wéi eng Pipingbecher vu waarme Kakao.
Dëst Rezept enthält Chickpea Miel, well se net nëmmen als Miel benotzt gëtt, awer och e Eeersäck / Bindemittel. Fir déi vun iech, déi eng Wécker bei der Inklusioun vu Buckwheat opbréngen, versuergt Iech sécher - Dir kënnt et net esou schmaachen an e puer Kuchen. Et hëlleft awer eng waarmt Tiefe fir de chocolaty smaak deen net vermësst gëtt. Wann Dir kee Buckwheat Miel ze lokaliséieren oder einfach keng Hänn ze hunn, fille sech an der 1/2 Tack opzehuelen all Ziler Miel op senger Plaz.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Cupcakes:
- 1/2 Kockelpulver
- 1 Poulet Kicheresch Miel (Garbanzo Bohn Miel / Besan)
- 1/2 Kuch Buckwheat Miel
- 1/2 Kéi alles Zweck Miel
- 1 Zockerkierper Zocker
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iessel Salz
- 1/2 Mol Olivenueleg (oder Äre Lieblings Kaleol)
- 1 1/2 Teaspoon Vanillaextrakt
- Optional: 1/4 Teaspoon Pärpmenstralung (oder Är Lieblingsbär)
- 1 1/2 Tupfen Niwel Mëllech
- Fir de Marshmallow Frosting:
- 1 1/2 Tupfen (gutt verpackt) Vegan Mini Marshmallën (zB Dandies)
- 1/4 Coupe nondairy margarine
- 2 Esoulaang Liichte Mëllech
- 3 1/2 bis 4 Coucketrieder vum Zocker
Wéi et et mécht
Den Orakuucht op 350 ° F erhitzen a léisst 12 Kaffekäppchen mat Drockpapier.
An enger grousser Schossel kombinéieren all Zutate bis zum Olivenueleg a flittend gutt fir ze vermëschen. Maacht e gutt am Zentrum an fënnt am Olivenöl, Vanilléirung, Pfeffertermint-Extrait bei der Benotzung an der Nondairy Milk. Mixt ganz gutt bis de Batter gutt ass. Diviséiere gläichméisseg ënnert de 12 Dosen a Bakplaatz fir 26 Minutten an Ärem preheheegen Ofen, oder bis e Zahnpick an der Mëtt vun der Mëtt ewechgeholl gëtt e pur.
Nodeems d'Cupcake gekacht sinn, maachen d'Frosting.
An enger klenger Buedemperatur schmaachen d'Marshmallows an d'Margarine iwwer mëttlere Hëtzt, ëmmer rëm e rëm ze rammen. Léisst d'Mëschung an d'Schuel vun engem elektresche Mischer a füüieren an der Nondairy Mëllech. Mix well bis kombinéiert. Addéiere de Pâtisserie d'Zucker, e bëssen an enger Zäit a mëschen bis op héich Tempo bis flauscheg. Frost gekuckt Cupcakes a féi ee sech an de Kältekrichter ze bauen fir ze fréi ze bauen. Opgepasst op e lwwere Behälter bis 4 Deeg.