Als Sushien war net zimlech genuch, hei ass e Rezept fir eng schéi Sushi-Kuch ze maachen. Dëse Rezept rifft fir geräusächtem Lachs, Gurken an Imitéierungscraib, awer Dir kënnt esou kreativ sinn wéi Dir wëllt an Är Lieblings Sushi Zutaten benotzen. Dëst hätt e beandrocken Ament fir eng Danspartie oder eng wonnerbar Iwwerraschung fir eng Weekendmächtel. Oder vläicht de kreativsten an onerwartten Gebuertsdagskuch!
Sushi Reis ass e kuerzerlech japanesche Reis, dee gekacht an duerno mam Esseg a Zocker gemëscht ass. Dir kënnt Reisemarkt "Sushi Rice" kaaft a virbereed Iech selwer, wat einfach ass.
Séchere Kuchen ginn och am japanesche Meedchen oder Hinnamatsuri genannt, an si genannt chirashi Sushi. Dëst sinn e bësse méi komplizéiert an gehéieren authentesch a vläicht och komplizéiert sinn Zutaten. Wann Dir dëse Puppel Festival feiert, awer se einfach behalen, dëse Sushi Kuch ass déi perfekt Léisung.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Tsp. Zocker
- 2 Eier (geschlagen)
- 2 Zoppeläffelen. Geméis-Ueleg fir Séisswueren
- 1/2 Coupe
- Imitation crabmeat
- 2 Zoppeläffelen. Mayonnaise
- 1/4 kg
- geräizer Lachs
- 3 1/2 bis 4 Couckeren preparéiert Sushie Reis
- 1/2 kleng Gurbe (geschnidden an dënn Bunnen, oder 1 Avocado, dänesch geschnidden)
Wéi et et mécht
- Zocker addéieren fir Ee ze schéissen a rifft gutt. Ueleg a Hëtzt vun engem mëttleren Zännpfleeg an an e puer vun der Eeërmëllech fir e décke Omelet ze maachen. Wiederhol fir eng aner décke Omelet ze maachen. D'Omelette bäi d'Stécker.
- Kimmemittel an enger Schéi leeën a mam Mayonnaise mixen.
- Plaz plastesch Wrap op der Innere vun enger ronn 6 bis 7-Zoll Kucke Pan a fänken d'Layering un. Plaz Lachs Scheiwen am Uewen vun der Kuch Pan. Huelt 1/3 Sushi Sourcen op Top um Lachs a flitt de Reis. Gegrillt Gegruppeblumen oder Avocado-Platen a Kammermusikmëschung iwwer de Reis.
- Huelt en 1/3 Sushisfrioppe op a flaach de Reis. Spread Ee Strips op Top of the Rice, Reservéiert e puer Stécker fir Garnéieren. Setz d'lescht 1/3 Sushis Reis um Ee.
- Deckt mat Plastiksverdeelung a gitt e Gewiicht op der Spëtzt. Nodeems 10 Minutten d'Gewiicht an d'Uewerfläch vum Plastikwrap erofgezunn hunn an de Kuch Pan mat enger grousser Plack erofhuelen a widderhuelen. Den Kuch Pan a Plastikwicklung erofhuelen. Garnéiert mat e puer Streifen op der Lach.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 898 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 256 mg |
| Kuelenhydrater | 149 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 28 g |