Oatmeal Kürbis Muffins mat Sonnenblumensamen. Dës Haferkäppchen Muffins hätten e gudde Frühstück oder Iesse fir Dankgeld , Halloween oder all Fallstonnen maachen. D'Sonnenblumenzonen erofzesoen heescht datt et e bësse Protein an dëse Muffins gëtt, sou datt si perfekt fir Vegetarier sinn. Probéiert se mat Séissmilch an e Ee-Replacer fir eng reduzéiert Fett a vegan Versioun.
Oatmeal a Kürbis-Muffins Rezept a Foto Ofhuelt vum Wheat Foods Council.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Miel
- 1/2 Bong Brau Zucker (fest packt)
- 2 Tsp. Bakpulver
- 1 Tsp. Kürbiskuchen Gewürz
- 1/4 Tsp. Natron
- 3/4 Coupe Konserve Kürbis
- 1 grousst Ee, liicht geschlagen
- 1/4 Coupe Mëllech
- 1/4 Toun Sonnenbléien
- 1 Coupe ass gerout
- 1/2 Zocker geréischtert Sonnenblumensamen
- Topping:
- 1 Zoppeläffelen. Margarine, schmëlzt
- 1/3 Couck Braun Zucker
- 3 Zoppeläffelen. Sonnenblumensamen
- 1 Zoppeläffelen. Miel
- 1/4 Tsp. Kürbiskuchen Gewürz
Wéi et et mécht
- Pre-Hëtztofstall op 425 Grad. Maacht mat engem Muffin Pan mat 12 Muffins.
- Kombinéiert Miel, Zocker, Bakpulver, Kürbiskuchen Gewürz a Soda. Gutt mixen.
- An enger separater Schuel, kombinéieren Kürbis, Ee, Mëllech an Ueleg; addéiere fir heefeg Zutaten a réieren nëmme bis Zutaten kombinéiert ginn. Stier mat Hafelen a Sonnenblumenzouen.
- Fill Muffin Téi Cup 3/4 voll mat Batter.
- Dir kënnt dës Kürbis Muffin mat engem optionalem séissen Topping maachen. Fir d'Topping ze preparéieren, kombinéieren d'Topping-Ingredienten (1 Tess Margarine, 1/3 Toun Brauner Zucker, 3 Säppchen Sonnenblumensamen, 1 Miwwel Miel an 1/4 Tsp Kürbisstéck Gewürz) bis Krümel. Spréng iwwert d'Muffins virum Backen.
- Bake 18 bis 20 Minutten.