Dëse Vanille Sourcreme Kuch Kaffi ass en einfachen Kuch fir all Occasioun ze maachen. D'Sour Crème gëtt den Kuch eng Schmelz an de Mauerextong an erstaunlech Aroma. Fannen de Patt Kuckt an e Bundt Kuchen Pan oder Rouer Kuch Pan.
Top de ganzen Kuch Kaffi mat enger Glasur oder zerwéiert Scheiwen mat Fruucht, Dessert Sauce oder wärmt Konserven. Eng Zitrouneess ass wonnerbar op Pond Kuch, oder dréckt e einfachen dënnem Vanille ze behalen iwwert den gekachte Kuch. Dës liicht Schockelaschéiss gläicht gutt.
Kuckt och
Beste Lemon Pound Cake
Wat Dir braucht Dir
- 3 Tonnen zervéiert Zucker
- 1 Coupe Botter, erweecht
- 6 Eier, getrennt (bréngen de Blummen op Raumtemperatur virum Schlof, kuckt tiptop)
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- 1 Drëcke Séiss Crème
- 3 Coupelen all-purpose Miel, ze kräischen oder ze rühren virum Moos, 13 1/2 Onsen
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/4 Eeër Salz
Wéi et et mécht
- Genéisse Fett a Miel vun engem Rouer Kuch Pan oder 12 Couck Bundt Kuch Pan. Den Ofen op 300 F (150 C / Gas 2) erhëtzt.
- Crème zesummen Zocker a Botter bis bal wäiss a faarweg a flauschegt, ongeféier 5 Minutten.
- Fatzeg Eegiel, een an enger Zäit, schlooft gutt no all Zousatz. Blend am Vanilleextrakt a Sourcreme.
- An enger separater Schossel kombinéieren d'Miel, Salz a Soda. Mësstraut gréng mat engem Schnaps oder Löffel.
- Doduer déi dréngend Ingrédienten ze batter; bis gemëscht ginn.
- In enger sauberer, fettfrëndeger Schüssel, * schloen d'Ee Blécker bis déi steif Peaks. Klappe Eeé wéi an de Kuch packt.
- Ginn an d'Kiche preparéiert preparéiert a backen fir ongeféier 1 1/2 Stonnen oder bis Kuch Tester gemaach.
- Cool de Kuch an der Pan 10 Minutte killen an dann suergfäeg a verspäert et op e käschte Rack ze komplett killen.
* Kënnen d'Koff, d'Edelstahl, d'Glas oder d'Schäffele mat Emailen fir ei Blécker. D'Plastiks hunn oft vill Residue vu Fett.
Expert Tipps
- Sprayéiert de Coole Rack liicht mat Nonstick Kocher spray fir ze vermeiden. Kuk de Kuch grëndlech, ier Dir et an eng Kuchplatze iwwergëtt.
- Egg wei soll bei Raumtemperatur fir bescht Resultater sin. Déi bescht Method, fir se op Raumtemperatur ze bréngen, ass ze zuerst se ze trennen aus den Eejunge - Eegele sech besser besser wann et kal ass - a loosst et 30 Minuten daueren.
- Pound Kuchen vertrauen op d'incorporatioun vun der Loft fir hir Luucht. Genéisst den Zocker an d'Botter fir ongeféier 4 bis 5 Minutten.
- Test Téi Cakes wéi Röhren Kuchen an Bundt Kuchen mat engem Holzschnouer.
Dir kënnt och gär
Chocolate Sour Cream Cake mat Schockela Frosting
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 332 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Kuelenhydrater | 42 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 4 g |