Turmeric ass e gëllene Gewier, dee laang Zäit fir hir heileg Besserungen an der ayurvedescher medizinescher Traditioun, der Schwësterwëssenschaft vun Yoga. Yogi Bhajan, Grënner vun der Marke Yogi Tea, déi Kundalini Yoga an d'USA bruecht huet, recommandéiert dës waarme Kammermusekrezept fir Gelenker a Knuetlechkeet. Ölgemeng an Téi ka viru komesch sinn, awer d'Resultat ass himmlesch a ganz berouegt.
An Ayurveda gëtt d'Schwësterwëssenschaft vun Yoga, Kuermerklecht hëlleft fir Verdauung ze hëllefen, e gesonde Immunsystem ze ënnerstëtzen, gesond Cholesterinspiller stützen an Ënnerstëtzung vun der Leber z'ënnerstëtzen. An der westlecher Medizin, wou d'Fuerschung verlaangt, datt d'Kuermlech e verréckten Muer mécht, d'Osteoarthritis Schmerz reduzéiere kann an anti- entzündlech, antikranker an antioxidative Virdeeler. Ausserdeem, d'Fuerschung proposéiert Kuerzenmol kéint Hautkonsequenzen fir Frae mat post-menopausalen Osteoporose sinn.
Genéisst eng Taass vun dësem Kammermus a wann Dir en Trouscht, entspaant-Getränk mat gesondem Virdeel wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedelekelen Äerd Kuermer
- 1/4 Couck Waasser
- 1 Téi Mëllech (oder Sojabal, oder aner
- Nolauschterer
- ) Fir
- 1 Miwwele Mandel Ueleg
- 1 Iessel Honor
Wéi et et mécht
- Styrëm zesummen d'Kuerztum a Waasser an enger klenger Fanne.
- Bréngt eng Simmer z'erreechen an erlaben a rousen, bis eng déck Paste geformt ginn.
- Benotzt 1/2 bis 1 Teelöffel vun dëser Kuermpaste fir all Téi Cup.
- Kuckt d'Kurkuma, Pâtissier, Mëllech, Mandel-Ueleg an Hunn op d'Kasserollen a reduzéieren Hëtzt op Nidderebuer.
- Bréngt Mëllech just e Kaffi a wousst aus Hëtzt.
- Whiskösesch oder blendend, wann Dir e frothierem Getränker léiwer.
* Cook's Notes:
- Vergewëssert Iech Mandelméisse benotzen an net e Ersatz an dësem Kuerzer Tee-Rezept. Probéiert et net mat Olivenueleg wann Dir aus Mandel ësst - Dir wäert wahrscheinlech d'Spucke goen!
- Den Almond-Ueleg ass heefeg an Vitamin E, monounsaturated Fettsäuren, Proteinen, Kalium a Zink, fir datt et gutt fir Haut, Faarwen an Häerzgesetz ass.
- Probéiert et e klengt Zëmt fir Ären Teppech fir e Goût op.
Quell:
Bright, S. (2015, Juni 24). 12 Virdeeler vu séissen Mandel-Ueleg fir Haut, Hoer a Gesondheet. 4. Dezember 2016 entdeckt, vun Natural Living Ideas, http://www.naturallivingideas.com/sweet-almond-oil-benefits/
Domonell, K. (2015, Mäerz 2). Kukmark: De gëllene Gewierz. 4. Dezember 2016, vun der Zäitschrëft Food & Nutrition, http://www.foodandnutrition.org/March-April-2015/Turmeric-The-Golden-Spice/
Khalsa, S. Iwwert Yogi Bhajan. 4. Dezember 2016, vun der HO3 Foundation, https://www.3ho.org/yogi-bhajan/about-yogi-bhajan
Plate, E., & Ayurveda, M. (2012, 1 Juni). Turmeric. 4. Dezember 2016, vun Maharishi Ayurveda Blog, http://www.mapi.com/blog/turmeric.html#gsc.tab=0
Den US Department of Health and Human Services. (2010, September 8). Laboratoire Studie weist datt d'Kummerwierwen e bësse schützend Effekter huet. 4. Dezember 2016, vum National Center for Complementary and Integrative Health, https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/093010.htm
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 203 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 6 g |