Lemon Pound Kuch Loaf

Servéiert dëse feine Kitt Kaffi mat frësche Erdbeeren oder Blaubeeën. Staang de Kuch mat Pudder oder Zudem d'optional frësch Zitrongglas op d'Uewerfläch an d'Kitt vum Kuch.

Ähnlech Recipe: Mouthwatering Lemon Pound Cake

Wat Dir braucht Dir

• 6 Dëschloichter Botter
• 2/3 Coupe Zocker (granuléiert)
• 4 Eegiel
• 1 1/4 Téi Kuch Miel
• 1 1/2 Teaspoen Bakpulver
• 1/8 Eeelste vu Salz
• 1/3 Coupe Mëllech
• 2 Teaspoon Zitrounen (fein gerot)
• 1 Zessellier Zitrounejus
• 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
• 1/2 Teaspoon Zitrounextrakt
• Optional Glaze:
• 1/2 Zocker Zucker (granuléiert)
• Juice vun zwee Zitrounen

Wéi et et mécht

1. Ofofofen op 350 F.
2. Botter a Miel vun enger 9-on-5-par-3-Zoll-Loaf Pan.
3. An enger Mëschebeschal, Crème vun der Botter mat 2/3 Tounen Zocker bis Liicht a flauscheg. An enger separater Schuel, schloen d'Eejäere bis hell an zittronfarben; Mëschung grëndlech an entschëllegt Mëschung.
4. Ofreiwe mir d'Miel, d'Bakpulver an d'Salz. Lues addéiere Miel op d'éischt Mëschung, ofwiesselnd mat der Mëllech. Schléit gutt.
5. Blend an der Zitrounestär a 1 Teelöffel Zitrounjus an d'Extrakter. Löffelchen an de preparéierten Brout. Bake fir ongeféier 45 bis 50 Minutten, oder bis eng hëlze Plaz, déi an d'Mëtt geluecht ass kënnt eräuschen a Kuch zitt vun den Seiten vun der Pan.

1. Cool op Pan op engem Rack fir ongeféier 45 Minutten; aus der Pan schmaachen a gutt ze killen. Wonsch ofgespaart, breet Pudderzucker am Top.

Optional Lemon Glaze

1. An enger Kasseroll kombinéiere 1/2 Kaffi Zocker mat dem Séiss vun zwee Zitrounen. Simmer iwwer niddreg Hëtzt bis den Zocker opgeléist gëtt.
2. Lues a lues de Zitroun Sirup um Top an d'Säit vum waarme Kuch.

Expert Tipps

Pound Kuchen verléieren - zumindest deelweis - op der Loft, wann d'Botter a Zocker d'Kreativ ginn. Crème de Botter a Zocker fir 4 bis 5 Minutten, oder bis blass a Faarf a flauscheg.

Dir kënnt och gär

• Lemon Layer Kuch mat Zitroun Curd Fill
• Lemon Pound Kuch mat frëschem Zitrone Glaze
• Lemon Bundt Kuch mat Glaze

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	218
Total Fett	10 g
Gesat huet	5 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	94 mg
Sodium	219 mg
Kuelenhydrater	27 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	6 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)