Dëse Fruuchtkriibse Käsekuch ass wierklech de Präis vum Fréijoer a Summer. Et erfëllt fir frësch Beeren iwwer e séisser Cremefëller. Wann Dir eng Chance hutt fir Beeren ze benotzen déi Dir selwer erausgesicht hutt, gitt et! Et gëtt näischt wéi e frësch ausgewascht Erdbeere. Si si séiss a lëschteg a séiss all gläichzäiteg.
Dëse Puer sollt viru véierméiglech gemaach ginn, et huet e Chance fir ze setzen. D'Glasur, déi aus e puer Beeren gemaach gëtt, ass einfach a frësch, déi perfekt Ergänzung fir d'knuspeg Krust an d'Tender Beeren. Dir kënnt mat Hambieren oder Bromberen an dësem Rezept stattfannen, wann Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 (9 Zoll)
- waarmt Waasser
- Fir de Berries:
- 6 Téicher Erdbeeren (Hulled)
- 3/4 Tannekran
- 3 Dëschfloër Maisstärke
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1 Teelstoun Vanille
- Fir d'Crème Käsch Schicht:
- 1 (8-Unze) Päerdskremes (erweecht)
- 1/2 Zich Kandbier Zucker
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1 Dësch Dëse Zitrounest
Wéi et et mécht
Blind Bake d'Pastry Crust
- Ofheelung op 400 F.
- Huelt d'Pâtisserie an d'Patt pan. Linn mat Patt Gewichte oder Aluminiumfolie a getrocknete Bounen. Maacht d'Pärkrust bis hell brong a knusprëch, ongeféier 8 bis 10 Minutten. (This is blind blind gemaach.) Cool komplett.
Bereet de Berries
- Mash genuch Erdbeeren fir 1 Coupe ze mëschen.
- Zimlechem Zocker a Maisstär zu engem schwéiesche Kasseroll mixen a rous an 1 Iessenspältes Zitrounejacker a gemierkte Erdbeeren.
- Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, rifft ëmmer, bis Mëschung Décke a Schlësselen. Dëst sollt ongeféier 5 bis 7 Minutten daueren. Kukken a richtege d'Erdbeermischung fir 1 Minutten a späichert duerno aus der Hëtzt, réckelt an Vanilliën a beaflosst fir sech komplett ze killen. Vergewëssert Iech datt dës Zooss käscht ass, ier Dir et op de Patt setzt oder et de Crème Kéise fëllen.
Maacht d'Crème Kéisschicht an Assemble
- An enger mëttlerer Schuel drénken Crème käese mat Zocker Zucker, 1 Dësch Äppel Zitrounejus an Zitrounestellung bis ongeféier a glat an verdeelt a gekulptert Krust .
- Scheiwen déi nach erneieren Erdbeeren a maachen an de Patt. Kuren a gekulmte Erdbeermix iwwer d'ganz Äerdbiller a Kéisung fir 3 bis 4 Stonnen oder bis zum Set.
- Scheck an Keile fir ze déngen. Frësch.
Wéi gesitt Dir e frësche Strawberries
- Wann Dir frësche Erdbeeren kaaft, kuckt fir déi, déi fest a gläichmilleg faarweg, ouni weiche oder naass Flecken sinn.
- D'Beeren sollten net gespuert ginn bis datt se se fäerdeg sinn fir se ze benotzen; Nass Beeren si wahrscheinlech mëllen, och am Frigo.
- Wann et fäerdeg ass ze benotzen, spuere d'Beeren gutt, da schreift d'Top léiwen Deel an all wäiss oder hellgréng Flächen. Slice d'Beeren aus der Stammzuch op.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 271 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 3 g |