Dës Rëndfleesch Stroganoff ass eng einfach Variatioun am berühmten Plat. Kondenséierter Suppe ass mat séisser Crème a kleng Ketchup gemëscht ginn fir d'liichtfaarweg Sauce fir dëse Rëndfleesch Stroganoff ze maachen.
Leanstreifen aus Steak ginn mat der leckeres Sauce iwwer houeg gekacht Nuddelen servéiert. Füüch e Salat a Kruste Brout fir eng zousätzlech, schmackhaft Familljeminar.
Beef Stroganoff ass eng russesch Platen, déi ursprénglech mat engem séissen Crème gemaach gouf, awer keng Pilze oder Zwiebelen. Wéi mat vill populäre Platen, verschidde Cooken a Kulturen addéiere hir eegen Variatiounen. Déi meescht üblech US Versioun gëtt mat Stécker ofgeschnidden Rëndfleesch, Sauer Creme, Zwiebel, an Pilze gemaach, sou Nuddelen oder Reis benotzt.
Wat Dir braucht Dir
- 8 ounces Eeërbicher
- 1 Pound mëllen dënnem Steak, an dënnem Bands geschnidden
- 1 Esou
- 1 mëttler Zwëschenzäit, geschnidden
- 1 Knuewelken, Knollen
- 1 kann (10 3/4 Unze wéi) Creme vu Champignonsaatz
- 1 Drëcke Séiss Crème
- 2 Icedo Ketchup
- 2 Teaspoon Worcestershire Sauce
- 1 kann (4 Unze) Champignonen, net regéiert
- 1 ebd drénken Botter
Wéi et et mécht
- Bréngt e grousse Dëppe vu gesalzestem Waasser e Kach. Füügt d'Ee Nuddelen a koennt no der Package Richtungen. Drain gudd.
- Mëttlerweil hëtzt d'Ueleg an engem Sockel oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt. Fuert den Steak a kachen, rousen, bis d'Fleesch brong ass. Ziessen den Zigeiner a kachen bis deen Ziil ugeet. Fuert den Knuewel an d'Kachen, fir d'Rührung, fir 1 Minutten méi laang.
- Kombinéiert Zopp, séiss Crème, Ketchup, Worcestershire Sauce a Pilz mat Liquiditéit; ze stiermen. Gitt iwwer Fleesch a Hëtzt duerch. Maacht mol net.
- Schéiss d'héchst gekacht Nuddelen mat der Botter.
- Arrangéiert d'Nuddelen op Placken; Top mat e puer Steak an Zooss. Oder, d'Nodelen Familljestil an enger grousser Schuel mat der Steak a Sauce an enger servéierte Schuel oder Chaf schloofen.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 926 |
| Total Fett | 58 g |
| Gesat huet | 31 g |
| Ungessereiert Fett | 18 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 924 mg |
| Kuelenhydrater | 58 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 44 g |