Grousse Stewed Tomaten mat frëschen Tomaten

Dësen Rezept ass fir gréng déng Tomaten mat frësche Tomaten, Salz a Pärpert, Botter a Zocker. Saute sëlwer hackele Sellerie, Zwiebel a Klackenpapp fir e Zestier, méi aromatiséiertem Geriicht. Fügt e puer Stréimunge vun Tabasco oder e puer roude Pfefferflakken fir eng kleng Hëtzt.

Wat Dir braucht Dir

• 4 grouss Tomaten (oder 6 mëttlerer Tomaten)
• 1 Iessel Salz
• 1/8 Eeërbecher
• 1 ebd drénken Botter
• 1/4 Teaspoun Zucker

Wéi et et mécht

1. Pech den Tomaten a schneiden se an Stécker.
2. Heizen den Tomaten na muesteg Topf iwwer mëttlerer Hëtzt, ëmmer rëm fir 5 Minutte rëm ze rühren.
3. Fuere weider iwwer 10 niddreger Hëtzt vun 10 bis 15 Minutten, d'Rührung hält oder bis déi gewënschten Konsistenz erreecht gëtt.
4. Séiss Salz, Patt, Botter a Zocker; Geschmaach an Entsuergung. Wa Wonsch servéiert mat Croutonen op Top.

Rezepter Mat gedréckte Tomatoes

• Gegrëppelt Tomaten a Okra

• Bréissel sprout mat gedronken Tomaten

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	26
Total Fett	2 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	2 mg
Kuelenhydrater	2 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	0 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)