Sookha Aaloo-Simla Mirch (Dréch Potato-Capsicum / Klapperpiper)

Kuppelbam a crunchy Bell Pepper machen dësen Dops awer subtile a lëschteg. Servéiert et mam waarme Chapatis (Indian Flatbread) oder e flotten gekachten Rice a Kaali Daal (schwarz Lentil Curry).

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heefegt den Ueleg an enger schrëftlech Pan op enger mëttel Flam. Fügt d'Kummerzëmmer an d'Brat bis Zerstéierung stoppt.
  2. Fuert den Knuewel an d'Fësch bis Soft.
  3. Füidd d'Kartoffelen a Puder zerwéiert. Saison mat Salz fir ze schmaachen a gutt ze mixen.
  4. Kochen bis Kartoffel fäerdeg sinn, d'Rühr a villem a liicht (fir ze vermeiden Kartoffel ze vermeiden). Spréckt den Waasser nëmme wann néideg.
  5. Fuert den Kapsicum a kacht fir 2 weider Minutten. Spréng den Garam masala Puder an deckt direkt.
  1. Serve waarm mam Chapatis ( Indian Flatbread ) oder Plain gekachten Ries an Kaali Daal ( schwarz Lentil Curry ).
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 117
Total Fett 1 g
Gesat huet 0 g
Ungessereiert Fett 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 98 mg
Kuelenhydrater 25 g
Diabetesfäegkeet 4 g
Protein 4 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)