Klassesch Italienesch Pizza Toppings: Ideen fir Är selwerheem Pizza

Sidd Dir Iech beherrscht fir Är eegene Pizzaschau ze heelen ( kuckt dës Säit fir Anweisungen beim Ausbilden vun Pizzaschéisung ), real ewann Spaass un: Entdeckt all endlosen Typen déi Dir maacht. Natierlech gëtt en Deel vun der Schéinheet vu Pizzas déi onbegrenzte Chance fir Kreativitéit mat den Toppings, awer hei sinn e puer Standard Kombinatiounen, déi allgemeng an Italien fonnt ginn fir se ze begéinen - an inspiréieren Är eege Kreatiounen.

Dëst ass och e praktesche Guide fir déi Planung vun enger Rees an Italien, fir Iech bei der Pizzerie ze bestellen , well et ass net ëmmer kloer, wéi eng Art vu Pizza kënnt mat wat, an e puer Pizzen an Italien kann ganz avergunn wéi den duerchschnëttleche amerikanesche - Beispill, eng Peperoni Pizza an Italien ( Fakt ass datt nëmmen een "p" ass) ass eng Pizzaschéisse mat Pellpiper, net schaarf Salami (dat heescht salamino piccante genannt ).

D'Italiener drénken normalerweis Béier mat Pizzas, awer wann Dir eng Wäin fir e puer Pairen erwaart, versprécht e Liicht, zestrë Rot, zum Beispill: en Chianti d'Annata, oder e Valpolicella Classico oder eppes zestier, zum Beispill, Lambrusco .

[Edited by Danette St. Onge]

• 01 08

  Pizza Margherita: D'Original, geschaf fir d'Kinnigin

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 1 Ball frësch Büffel Mozzarella, an d'Ronn geschnidden
  • 3-4 frësch Basil bléiwen

  
  Verbreed d 'Tomatenooss op den Daag, verdeelt d'Ronnen vu Mozzarella gläichméisseg, dréckt mat e puer Tropfen Olivebierg, addéiere de Basilikum a fëschen (e puer Leit addéieren de Basil no der Backen).

• 02 08

  Pizza ai Quattro Formaggi: Véier Käse Pizza

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 1/4 Pound zerschmëlzte Mozzarella
  • 1/3 Coupe (all) zerzaubten Pecorino Romano, Gorgonzola, Groviera (Schwäizer Käse) a Schrëft oder Asiago
  • 1 Schwaarzt Oliv (optional)

  Verbreed d 'Tomato, a sprëtzen et mat de Kéiser; D'Pizza gëtt hei nawell wäiss. Den Oliv am Zentrum setzen (wann Dir Hëllef braucht) a Bak.

• 03 vun 08

  Pizza Marinara: Déi héchstwanneg Segler

  • 2 Nuechten (méi oder manner ze schmaachen) fein geschnitten oder gerappt Knuewel
  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten.

  Verbreed d 'Sauce iwwer d'Pizzas, sprëtzen de Knuewel, d'Dréie mat Olivenueleg a bake.

  Dës super-einfache Pizza ass cheeslos (perfekt fir Veganen oder de Laktos-Intoleranz) a kéint och mat e puer Oregano bestreiden.

• 04 vun 08

  La Napoletana: En aneren cheeslosen Klassiker

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 3-4 Séches Filet (oder méi, fir ze schmaachen)
  • 1 Äeschel oder esou gespillt Salz a Kaafkraaft
  • E Staub vun Oregano
  • E puer schwarz ölverpafte Olivebierg (optional)

  Verbreed d 'Tomatenoss mat der Pizza, Punkt mat de restlichen Zutaten, dréie mat e puer Tropfen Olivenueleg a backen.

• 05 08

  Pizza Prosciutto crudo e rucola: Pizza mat Prosciutto a frëschen Arugula

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 1 Ball frësch Büffel Mozzarella, an d'Ronn geschnidden
  • 1-2 Téi frësche Arugula
  • 4-5 Plaze vu Prosciutto

  
  Verbreed d 'Tomatenooss op den Daag, verdeelen d'Ronnen mat Mozzarella gleichméisseg, dréckt mat e puer Tropfen Olivenueleg, Bak. Nodeems d'Backen, Top mat der Arugula a ganz Prciutto Scheiwen.

  Dës fantastesch Pizza ass gréisstendeels eng Margherita mat enger grosser Handvoll frëscher, piperärer Wild Arugula (Rakéit an Lëtzebuerg) an all Scheffelen vu Prostituutt op der Spëtzt no der Backen.

• 06 08

  Pizza Prosciutto e Funghi: Prosciutto a Pilze

  • D'Coupe Champignon Champignon huet 1 Téi
  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten, 2-3 Unze feier Schnéiham a 1/4 Pound Zerschneiden Mozzarella.

  Verbreed d 'Tomato-Sauce, a sprëtzen de sougenannten Toppings drun, dréckt mat e puer Tropfen Olivenueleg a bake.

• 07 08

  Pizza Quattro Stagioni: D 'Four Seasons

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 1/4 Pound zerschmëlzte Mozzarella
  • 3-4 Konscht Artistesch Häerzer, véierter
  • 5-6 Schwaarzen Uelegpackungen
  • 1/2 Tangelt Schnéi geschmaacht Champignons
  • 2 zitéiert fein zemmert Ham, zerféiert
  • Optional: geréiertem Parmigiano-Reggiano Kéis

  Verbreed d 'Tomato an d'Mozzarella, arrangéiert déi aner véier Nuddelen an eegene Véierel vun der Pizza. Spetzelen mat gerotéierten Parmigiano-Reggiano (wann se benotzen), dréie mat e puer Tropfen Olivenueleg a Bak.

• 08 08

  Pizza Vegetariana: Geméis Galore

  Vill Variabilitéit, obwuel de Gebrauch vum Geméis praktesch ëmmer gekacht ass: gedämpft Pfeffer, gedronk oder gegrillte Auberginen oder Zucchini, Artiok Hären, Spinat, etc.

  • 1/2 Taw Tomatenoss oder hackeg Tomaten
  • 1/4 Pound zerschmëlzte Mozzarella
  • Egal wat Geméis Dir léiwer

  Verbreed d 'Tomato-Sauce, arrangéiert d'Geméis op Top. Drizzle mat e puer Tropfen Olivenueleg a Bak.