New York Hot Dogs

E Vendor-Stil New York Hot Dog, deen mat engem leckeres Ionensooss kënnt.

Wat Dir braucht Dir

• 6
• waarm Muppen
• 6 Hot Dog Brunch
• Fir Onion Sauce:
• 3 gielen Zwiebelen (geschleeft a geschnidden)
• 1/3 Coupe / 80 Millioune preparéiert Marinara oder Tomato-Sauce
• 1/2 Tub / 120 ml Waasser
• 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
• 2 Esslöffel / 30 mL Ueleg
• 2 Esslöffel / 30 mL Paprika
• 1 Teaspoon / 5 ml Brauerzocker
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Cayenne (optional)
• 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Salz
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
• Trend of Zëmt

Wéi et et mécht

1. An enger grousser Pan, Hëtzt Ueleg. Zielt geschniddene Zelot a kacht fir 3 bis 5 Minutten. Knuewe addéieren a kachen fir weider 2 Minutten, sou d'Urschrëft. Eng Tomatasauce (oder marinara), Waasser a reng Zutaten addéieren, an erlaabt Iech Mëschung fir 15 bis 20 Minutten ze sinn.

2. Préaasst Grill fir mëttlerer Hëtzt. Place Hot Dogs op den Grill an huele fir 6 bis 8 Minutten dacks. Wann d'Hot Dogs gekacht sinn, huelt aus Grill, Plaz an waarme waarme Buuscht an Top mat Zwëschensooss.