Earl Gray's Geschmaach, Geschicht, Kaffinniveau, Typen & méi
Den Earl Gray Tee ass ee vun de populäersten Teaser am Westen. Dëse schwarze Téi mat Zorten vun Zitroun ass eng perfekt Inauguration fir den Téi, et ass gutt geheelt hei oder kal, an paar gutt mat Iessen. Duerfir ass et e Favorit fir de Nachmittagsséi a vill vun deen Drénken an der Welt.
Et gëtt vill méi iwwer Earl Grey kennen. Loosst eis seng Geschicht erkennen an déi grouss Varietéit vum Earl Gray.
Earl Grey's Geschmack
Den Earl Gray ass e schwaarzeen Téi , also huet et normalerweis e Fett. Am Géigesaz zu Orange Pekoe (wat eng Teepack genannt gouf fir den hollännesche kinneklechen Haus vun Orange-Nassau éischter wéi d'Fruucht oder d'Faarf orange), huet de Grey Grey e citrusesche Aroma.
Den Zitrusgeschmack vum Earl Gray ass wéinst der Ergänzung vum natierlechen oder syntheteschen Bergamot-Ueleg. D'Bergamot Orange ass eng Zort vun aromatesche Zitrounfrucht, déi normalerweis am Mëttelmierraum erwachsen ass. Bergamot Ueleg gëtt aus der Haut vun de bergamot Fruucht extrahéiert.
Obwuel de Earl Grey vun engem Produzent an een anere variéiert gëtt, gëtt de Geschmaach oft helleg, frëscht a frësch beschriwen.
D'Geschicht vum Earl Grey
Den Earl Grey gëtt no dem Earl Charles Grey vun England ernannt, deen Premierminister vu 1830 bis 1834 war. Obwuel hien während senger Zäit an der Amtszäit sklaverei ofgeschloss huet, ass hien am meeschte erem remember noememaken.
D'gemeinsame Geschicht hannert d'Nimm vum Greel Grey ass datt de Rezept e Grondsatz vum Dank vum Politiker war.
Et gëtt gesot datt hien de Jong vun engem chinesesche Tea-Mixer vun der Erënnerung gerett huet. A senger Dankbarkeet fir dës gutt Gepäck ass de Mixer op dësem speziellen Rezept fir e schwaarzeem Tee mat Bergamot Ueleg geschmiert.
An der Realitéit ass et éischter onwahrscheinlech datt de Earl Charles Grey jeemools China besicht huet, a vläicht manner drun drausett Jong.
Keen weess wierklech, firwat Grey dës Ehre krut, obwuel den Téi um Krautzeit um Burberry genannt gouf. Et ass ganz méiglech, datt den Numm einfach einfach e Knuet bei engem staarken politesche Leader konnt ginn.
Zënter kuerzem ass de Earl Grey-Tee eng Rei vun Opstänn an der populäerer Kultur gemaach. Et ass e Favorit vum Captain Picard bei " Star Trek: The Next Generation ", souwéi dem Sir Leigh Teabing vum " Davinci Code ".
An Amerika gëtt de Grey Grey heiansdo geschriwwe mat sengem Greel Grey, awer dëst ass net eng allgemeng akzeptéiert Schreibel vum Numm.
Kaffinne am Earl Gray
De Kaffingehalt vum Earl Grey schwätzt vun engem Typ op en aneren, awer et ass allgemeng vergleichbar mat anere schwaarze Téie.
- Regelméisseg Earl Grey Tea: 55 bis 90 mg Kaffi pro Becher (heiansdo falsch genannt Caffin-Grey Grey)
- Decaf Earl Grey: 2 bis 10 mg pro Coupe
Typen vum Earl Grey Tea
Den Earl Gray ass sou populär datt et eng ähnlech Teas goufe. Ee vun de populäerste vu dëse Lady Frais, déi normalerweis eng Mëschung vum Earl Gray a bloe Cornflower-Bléien gëtt.
Aner populär Earl Gray Variatiounen:
- Russesch Earl Grey - Earl Grey mat Stéck Zitrusfrost gemat an.
- Decaf Earl Grey
- Earl Red / Red Earl Grey / Earl Rooibos - Een Bergamot-Aroma Rooibos .
- Earl Green - Een Bergamot - geschmackvoll gréngen Téi oder a ville Fäll e bergamot-geschmackten Pouchong / Baozhong .
E puer Téibetriber ginn aner zäitgeméiss Nimm wéi Mademoiselle Grey oder Lord Gray. Dës gi mat Gewierzmëschten, Blummen (wéi Roseblieder oder Lavendel) oder aner Zutaten.
E puer Kaffisespezialitéiten an Téihändler bidden och e Getränk genannt London Fog. Dëst ass eng Téi Latte aus Earl Grey, gedämpfte Mëllech a Vanilleirop.
Wéi gitt an erliewen Grey Grey
Wéi vill schwarz Teas ass den Earl Grey einfach ze preparéieren. Fir de Earl Grey-Tee ze bräeren, braucht Dir en Teapot, e puer Greel-Teegbléien an e Qualitéitswasser, deen quasi kapillt oder am Dëppe läit.
Verschidde Leit preferéieren hir Teapot mei waarmem Waasser ze waarm ze ginn, wat hëlleft fir d'Steppentemperatur ze halen. Fir dëst ze maachen, kochend Waasser kodéieren an den Teapot, waart eng Minute a verloosst dann d'Waasser.
Fir den Earl Grey:
- Benotzt iwwer eent engem Teaspoon Tea-Blieder (oder een normale Teambag) pro Dobäi Warm Waasser.
- Géif an siedegen oder heem kochendem Waasser fir véier bis fënnef Minutten, jee no dem Tee an Ären Aroma Präisser.
- Dann huelt d'Teebeier Blat (oder Teetasche).
E puer Leit genéissen Zocker a / oder Zitrounen am Earl Grey. Obwuel et net traditionell gëtt Mëllech fir Zitrusglanzer ze addéieren, hunn e puer Amerikaner och Mëllech am Earl Grey genéissen.
Den Earl Grey-Tee ass eent vun den éischter Tees fir den Afternoon Tea . Et ass ganz gutt mat vill Séissegkeeten, wéi Scanner a Madeleine Kuchen . Den Earl Gray ass och e superen Téi fir Brunchpaartungen .
Wéi Dir Sue Grey kaaft hutt
Earl Grey ass an deene meeschte westlechen Liewensmëttelgeschäfter, Téi a Geschäfter, Gourmandisen Geschäfter, sou wéi och am meeschte Online-Téi.
- Loose-Blummen Earl Grey-Tee ass recommandéiert iwwer Earl Grey-Teebeisch.
- Wann Dir léiwer e staarken schwaarzt Teemaomaart huet, ass e Basistoe vu Kenia, Ceylon oder Assam normalerweis e gudden Choix.
- Wann Dir léiwer e mëttleren schwarzen Teppeal léiwer, e Basisteen aus Nilgiri oder Darjeeling wär besser fir Iech.
- Wann Dir e gudde räissen schwaarzen Tep Aroma hutt, probéiert d'Grau Grey mat enger Yunnan oder eng Keemun Base.
Kaaft Earl Grey Tee op Amazon
Wann Dir eng Rei vun Typen vun Earl Grey probéiere wëllt, kuckt Iech mat Entreprisen mat Earl Grey Tea Sampler oder Aroma aus den Monatscluben .