Dëse leckere Päfferi Steakrezept ass eng Kombinatioun vun zouser Steakstreifen, roude a gréng Klacken, Tomaten a Sojazooss. Dës asiatesch inspiréiert amerikanesch Platen ass e Favorit fir vill Famill.
Ech fuerderen sirloin Steak an dësem Geriicht, awer flank Steak oder Top Runder Steak wier och gutt. Dës Versioun gëtt gemaach mat der Zousaz vu Cajun oder Kreesauréieren. Wann Dir et net hutt, benotzen eng aner sauvegend Mëschung oder allgemeng Salz Salzmiessung. Serve de Päppchen Steak mam waarme gekachte Rice.
Dëse luese Kaffispakt steak ass eng aner Versioun. Et gi mat Ingerecher, Sojasauce an eng kleng Zuel vu brong Zucker gemaach. Oder probéieren dës einfache Zänn Pärp Steak mat Flank Steak oder Ronn Steak .
Wat Dir braucht Dir
- 1 bis 1 1/2 pound Top Sirloin Steak oder Sirloin Trëtze
- 2 Dësch
- extra virgin Olivenueleg
- 1 mëttler Zänn, halbéiert a geschnidden
- 1 Knakele Knuewelzpulver
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarz Pfeffer oder erfierget Pfefferblend
- 1 Eeërbecher
- Cajun oder kreesch Déiere vermengen oder
- Salz erfëllt
- 1 gréng Klapperpiper, an dënn Bunnstéiss geschnidden
- 1 roude Klacke Pfeffer, an dënn Bunnstrooss geschnidden
- 1/2 Coupe
- Rëndfleesch , virun allem netaltalt oder wéivill Natrium
- 1 kann (14,5 Unze) Tomaten
- 2 Séisspullisen niddereg Sojasauce
- Salz, fir ze schmaachen
- Gekachte Rees
Wéi et et mécht
1. De Rëndfleesch an dënn Bunnen ze schneiden.
2. Hëtzt Olivenueleg an engem Ziichter oder Sauté Pan op mëttlerer Hëtzt; Steaksstécker. Cook, Rühren bis Steak brong ass.
3. Uebst, Knoblauchpuder, Päfferk, Cajun oder krepesch Wuessen a gesond Salz a kachen, Rühr bis Zitt ass Tender.
4. Fiert d'Pärpebléien an d'Rëndfleesch aus; Koachen fir ongeféier 3 bis 5 Minutten méi laang.
5. Fett Tomaten a Soja Sauce a bréngen eng Simmer.
Simmer fir 2 bis 3 Minutten.
6. Schmaacht a Salz z'iessen wéi néideg.
7. Mat geschmaachtem Reis servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 288 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 878 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 30 g |