Dëse Pfeffer Steakrezept ass mat Roude Steak oder Flank Steak gemaach, an et ass lecker wéi Reis oder Nuddelen.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dëschstéck Waasser oder extra virgin Olivenueleg
- 1 1/2 Pond Ronn oder Flank Steak, an 1/4 Zoll Breet Bänner
- 1 1/2 Kuppel zimlech geschnidden Zon
- 1 Coupe-Séisswäin
- 1 kann (14,5 Unze) getokter Tomaten
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
- 1 Eeër Zocker
- 2 Buerbléien
- 3 grouss gréng Klackenpipere, getäuscht an an 1/2 Zollstécker geschnidden
- 1 1/2 Teaspinne
- Maustast
- 2 Teaspoon Sojasauce
- 1/4 Couck Käl Waasser
Wéi et et mécht
- Heefegt d'Ueleg oder d'Botter iwwer mëttlert héich Bréiwer d'Fleesch op 2 oder 3 Stécker, sou datt all eenzel Stéck einfach den Ënnerhalt vum Skelett ouni Zäiten iwwerdeckt. Fleesch futti maachen a se lass ginn.
- Hëtzt op mëttlerem; Sauereel zwéi Sellerie fir 5 Minutten.
- D'Steakleere bis op den Zäite zréckginn; d'Tomaten, Salz, Pärpert, Zocker a Blat giess. Bréngt e Kach.
- Addéiere Hëtzt reduzéiert, verdeelt a simmer 10 Minuten.
- Maacht Maigstärke, Sojasauce a Waasser a kleng Schmaach; a richtege Fleesch. Kukk bis bis décke kloren, ongeféier 1 Minute.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 323 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 769 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 33 g |