Dëse Backofs-Barbecued Pork-Chop Rezept ass einfach ze preparéieren a mécht e gudden allgemenge Familljeminist.
D'Schweinechéiser gi mat engem einfachen selwergemaachten Barbecue Sauce. D'Sauce verréngert an d'Verdick hëllt, wéi se gebak. Et ass eng exzellent Alternativ zu Gegroussen an enger sonneg Deeg.
Servéiert dës geschmackvoll Schouderchschnacke mat Coleslaw , Bounen a Réischteren .
Wann Dir fir Zäit gedréckt oder net all d'Ingredienten hutt, fille sech fréi un, datt Dir eng gekachte Barbecue Sauce benotzt anstatt déi selwergemaachte Sauce-Mëschung.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Chops:
- 6 center-cut Schweineschnell chops, 3/4 bis 1 Zoll Dik
- 1 Mëttelbecher, halbéiert a liicht geschnidden
- Fir der Sauce:
- 1/4 Couck Essig
- 3/4 Drëttel Waasser
- 1 Dësch Liichte Wuess
- 1 Esou
- Worcestershire Sauce
- 1/2 Coupe
- Ketchup
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1/4 Teaspoon Cayenne Pärp, optional
Wéi et et mécht
Bereet de Fleesch
- Hëtztofof bis zu 350 F. Linnen eng 13x9x2-Zoll-Bakpanne mat Folie.
- Arrangéiert d'Schweineschop op eng eenzeg Layer an der verspillten Bakform.
- Loosst d'Zwiebelgeschnidden iwwert d'Schatten.
Maacht d'Sauce
- Well de Esseg, Waasser, brong Zucker, Worcestershire Sauce, Ketchup, Salz, Pärp oder optional Cayenne Päpst maachen, bis grëndlech kombinéiert.
- Huelt d'Sauce iwwert d'Schweinegrippe.
Bake the Chops
- Maacht d'Schweineschop op, iwwerdeckt, fir eng Stonn oder bis d'Fleesch zitt.
- Huelt d'Schweinegänger an eng Kaffislaat an d'Läffel déi aner Pan-Sauce iwwer.
Variatiounen
- Füli 1 Teelöffel vu Flëssrauchrauch fir d'Séissgemeng fir rauchend Aroma.
- Erweidert den Ketchup mat 1/2 Téi Kaweechelcher gekachte Barbecue Sauce.
- Slice 1 gréng Klacken Pripp an Strips an iwwer d'Chopplazen zesummen mat den Zwiebel.
- Eréischt de brong Zocker mat Honor, Ahornsirop oder Maisirop.
- Eréischt Waasser mat engem mëll Béier fir Béier Barbecue Sauce.
Dir kënnt och gär
- Kräiz a Garlic Pork Chops Rezept : Dës simmereg Schweineschopper gi mat Knuewel an eng Rei vun getoemt Kraider.
- Saucy Baked Pork Chops mat Ranch Sauce Rezept : Hei ass en anere spuerspezialist gebackene Schweinechop Rezept. Ranch-Dressing-Mëschung an e puer Senne addéieren Iech de séissen Sauce.
- Oven-Barbecued Pork Chops mat selwergemaachten Sauce Rezept : D'Chopstéiwen sinn ongeféier 4 Stonnen virum Baken bis d'Gabel-Tender marinéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 441 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 44 g |