Easy Orange-Glazed Pork Tenderloin

Lean a lecker Schweineschnack gëtt mat Orangensaft, Senne a Kraider mat enger gudder Mëllech gesond. Slice the pork and servéiert mat Reis oder Kartoffel fir e perfekte Familljeendiessen.

Orange Sapice konzentréiert sech de orangefërme Goût an dësem Geriicht.

Kuck och
Pork Tenderloin Mat Cranberry-Orange Sauce
Pork Tenderloin Mat Kräuter a Mustard Botter

Wat Dir braucht Dir

• 2 Schwaarzen Tenderloinen, ongeféier 1/2 bis 3/4 poun
• Kosher Salz a frësch terrible schwaarphe Pfeffer
• 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
• 2 Dësch
• extra virgin Olivenueleg
• 6 Uebst orange Saatzkonzentraten (e klengt Can oder d'Halschent vun engem 12-Unze)
• 1 Eserhalt Dijon Senf
• 1 Äcker Äppel
• 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Thymian
• 2 Séissputtele Brauner Zocker

Wéi et et mécht

1. Pat de Schweinefleisch Tenderloin trocken mat Papeterie. Den Silverskinn (d'Dënnemembran, déi de Schweinefleisch-Tenderloin abdeckt, nidert.
2. Spritt d'Schweinefleischbatterien liicht mat Salz a Pärp an dann Staub mat der Miel.
3. Heef de Ueleg an engem grousse Séisswäin oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt. Brong d'Schweinefleisch Tenderloins fir ongeféier 5 Minutten, fir all d'Säit braun ze brong.
4. Kombinéiert déi reschtlech Zutaten an enger Schossel a vermëschen gutt. Géi d'Mëschung iwwer de Schweinefleesch an d'Turnen iwwer d'Schëlleren ze iwwerdenken all Säiten. Bréngt eng Simmer op, reduzéiert d'Hëtzt op e klengt, deckt an fiert weider fir 15 Minutten ze kachen.

1. Huelt den Deckel a fuere weider fir ze kachen, dreift häufeg fir 5 bis 10 Minutten oder bis d'Schweineguert grëndlech gekacht gëtt.
2. Plaz d'Schweinefleisch Tenderloin op eng Duschpabeier. Slice the pork and serve with the sauce.

* Kucke de Schweinegrippe mat engem zouverléissege geliesene Thermometer, fir sécher ze sinn, d'Donenheet. Pork muss sech op mannst 145 ° F op engem Liewensmëttelthermometer registréieren, deen an den décksten Deel vum Fleesch ass.

Expert Tipps

• Wéi Dir Silverskin ausmécht: Silverskin sollt aus dem Schwäin rem ewechgeholl ginn, well et d'Fett net manner opléist, an et ass halt a schwéier ze kaafen. Fir ewech ze schécken, léisst de Spëtz mat engem scharfen Messer ënnert dem Silverskin un 1/2 Zoll vu engem Enn vun der Tenderloin. Angle d'Blade vum Messer liicht erop op datt et net an d'Fleesch gesat ginn. Halt op de Stéck Silverskin, deen Dir zënter der Klameren d'Klinge gedréckt huet an de Messer genee mat der Längt vum Silverskin bewegen, an et ass am Upwell. Soubal d'Silverskinn aus engem Enn ewechgehäit, gitt zeréck an den éischten 1/2 Zoll a fuere dat.

Dir kënnt och gär

Maple Mustard Pork Tenderloin

Pork Tenderloin Medaillon Mat enger einfacher Marsala Sauce

Bacon Wickelte Pork Tenderloin

Lues Cooker Honey Mustard Pork Tenderloin

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	331
Total Fett	13 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	7 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	384 mg
Kuelenhydrater	18 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	34 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)