Dëst Tart ass sou elegant an einfach datt d'Leit net gleewen, wéi wéineg Zäit et ze maachen. Store gekachte Puffcookie ass de Schlëssel: kuckt et an de gefrorene Nahrungssektioun a léisst et frëscht an der Fruucht iwwer d'Nuecht fir déi bescht Resultater verréit (wann Dir et vergiesse sollt, den Dag virdrun ze raffinéieren, just op de Kichenenzähler verléieren an et wäert Dir kënnt gutt an 2 Stonnen benotzen).
Déi dramatesch Auswierkunge vu Spargel Spears, déi niewebäi an der selweschter Richtung geriicht sinn, kënnen net verweigert ginn, wann Dir geschnidden sidd a se ze déngen ass, ginn e puer Leit enden an all aner kréien all Spargelen Tipps ... et schéngt potenziell Riff ze ginn mat Konflikter. Bescht fir et ze spillen an alternativ wéi Dir all Speech arrangéiert.
Tipp: Dëst ass net e super Präisartikel. D'Krust gëtt nawell noginn an / oder duuscht den Dag nom Koalitioun an d'Spargel geet e bësse méi graus éischter als d'gréng Faarf. Dir kënnt d'Spargel preparéieren an de Kéis behalen, den Dag virdrun awer, fir datt d'Montage an d'Tart ofhuelen kann an engem Snippel passéieren, wann d'Party begéint.
Wat Dir braucht Dir
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375
- Defaarf d'Puff pastry a rullt. Layen an eng 12 Zoll Karapetap oder einfach en 12 Zoll Plaatz op engem Backpëllen. Poke ganz mat enger Gabel - dës Technik ass bekannt als Docking - a Baken bis golden, ongeféier 20 Minutten.
- Während d'Pâtisserie kukkt, schält a fein ze schockéieren. Schmelzen d'Botter an enger klenger Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt d'Schalott a kukste a rührt oft, bis erweegt a brong ungefuer 10min.
- Mëttlerweil ofschneiden a verdeelt de ënneschten Enn vun der Spargel, sou datt de Speer an der Tart Pan passt. Benotzt e Geméis-Peeler, fir den drëtten Drëttel a Véierel vun all Speer ze schielen (e Schmerz, awer et wäert et sinn!). Op d'Säit leeën.
- Gitt de Kéis an setze mat.
- Verdeelt de gekachte Schäfferot iwwert d'par-baked Krust. Top mat enger souguer Schicht vum geräizertem Kéis. Gitt d'Spargel Spears op der Spëtzt. Bake bis d'Spargel gutt ausgedréckt a brong ass an d'Pâtisserie ass all gutt brong, ongeféier 30 Minutten.
- Loosst de Kuss killen, geschnidden an Stécker, a waarm ass oder bei Raumtemperatur. Wéi déi meescht Saachen aus Blest Pâtisserie gemaach ass, ass dës Tart op sengem Optimum wann si während d'Wärter gediessen. Sitzen an / oder Reheat léisst et net zerstéieren, awer se kréien et net och e Favorit.
Variatiounen
- Benotzt eng aner Form vu Kéis: Comté, Gouda, a Fontina sinn all evident Choix, awer en Trüffel, infuséierter Kéis, Goatkäse, oder souguer Brie ginn all zu enger leckerer Tart.
- Verméigen de Geméis: Allgemeng Geméis, deen gutt reagéiert gëtt séier séier gutt.
- Probéiert eng aner Art Krust: Een Pëtzekrust, richteg blesséiert, wärend gutt. Maacht Äre Lieblings-, Blind-Bake fir 20 Minutten a salzeg!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 419 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 10 g |