Meatloaf ass sou eng einfach Dinner fir ze preparéieren, a gutt fir ze plangen. Dir kënnt d'Fleesch op de Kachstufe preparéieren, packen et op a speisëet am Fraser fir zukünfteg Mehl. Eng aner gutt Saach iwwert Fleeschbett ass datt d'Ingredienten normalerweis net präiswäert sinn - dat ass e Mol, deen Äre Budget net briechen.
Meatloaf ass och ee vun deene Platen, déi Dir ganz einfach an zweemol benotzt an experimentéiere mat verschiddene Gewierzer a Goûten. An dëser Versioun verglalen dës Chileschneider dës typesch familljefrëndlech Miel zu enger Fierzong Zénger. Natierlech, wann Dir se gär hätt milderen d'Somen a Venen aus de Chiliere einfach ze entfernen.
Méi Meatloaf Tipps a Tricks
- Wéi kënnt Dir e grousse Meatloaf kuken?
- Verbessert Äert alltägende Meatloaf Rezept
- Bescht Weisen der Wiederverrécklunge Meatloaf erstallt
Wat Dir braucht Dir
- 10.6 ozoune gemengt Schwein
- 10.6 Unzeeche Rëndfleesch
- 2 1/2 Teaspôlen italienesche Bäcker
- 1 Meelcher vu Feinsalz Salz
- 2 Iced Olivebeem (oder Oel vu Choix)
- 2 1/2 onse wäiss Zon, fein gehackt
- 1 ganz grouss gréng
- Jalapeño , Feinverzënnert
- 1 gréng
- Serrano , frësch mintereg
- 1 gréng
- Habanero , fein min
- 3 groussen Knuewelzell, Kicherel a Schimmel
- 2 grouss Eeër, liicht liicht geschlagen
- 2 Dëschfloër vu ganz Fett Mëllech
- 3/4 Brout Panéier, plus e bësse méi extra
- D'Campbell ass eng cremeg Tomaten Supp, geschüchtert oder gemëscht well
Wéi et et mécht
- Fanne d'Peppere mueres (benotzt Är Handschueder fir Är Hänn a Fanger ze schützen - d'Paprika kënne verbrennen!). Omit d'Somen a Venen, wann e manner kräftege Fleeschwouereien erwënscht ass.
- Den Ofen op 350 ° F erhitzen a preparéieren d'Haische Pan.
- An enger grousser Miessbecher kombinéieren de Buedemeschlack beim Rëndfleesch bis déi Fleesch grondsätzlecht kombinéiert ginn (Äert Angscht ze benotze fir Är Hänn!). Spritt d'italienesch Sauermëschung (ofsees Salz Salz zersetzen wann séiss Mëschung Salz dran ass) iwwer d'Fleesch, dann benotzt Är Hänn, fir d'Gewierzer esou gutt wéi méiglech am Fleesch ze verteilen. Setzt d'Schüssel mat
- D'Olivenueleg an enger waarmer Pan ëmgoen. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addt d'fein gehackte Ënneg an d' Saut bis erweecht .
- Nees, addéiere déi fein gehackte Pfeffer a Knuewelzell. Kuckt weider no, bis alles perfekt ass gutt a gekacht.
- Gitt dës Chili-Knuewel Mëschung iwwer d'gesond Fleeschmix. Benotzt e Läffel oder Är Hänn (véierméiglech wann d'Mëschung nach ëmmer heefeg ass) fir d'Kéisgemeng duerch de Fleesch ze verdeelen.
- Gidd an den Eeër a Mëllech, da fanne se d'Panéier. Ganz Mix an d'Fleesch a féieren bis datt alles gutt integréiert ass. D'Fleesch sollt vläicht zesumme kommen a vläicht ganz einfach zesummen maachen. Wann néideg, add e puer méi Iloe vun Iwwerraschunge fir Fleesch zesummenzebréngen.
- Huelt d'Fleeschmixe an d'Laib a bannen a benotzen Är Hänn oder e Löffel fir d'Fleesch fest an d'Pan ze packen an e gleichméisseg geprägte Fleeschlooss ze kreéieren.
- Benotzt en hëlze Skewer oder Zännpick, fir e puer kleng Lächer ëm d'Uewerfläch vum Meedlack ze picken. Gitt esou vill vun der Tomato Supp, wéi Dir iwwer de Meedlaf, kënnt de Pan am Zentrum vum Orakel a fake 45 Minuten. Fir de Meedlaf fir Danzenduechten ze testen, fügt e Messer a sécher ze stellen datt d'Jussen kloer maachen.
- Konnt emol e bësse killen virum Kuch ze killen, an déng Lieblingsbezeechnunge servéieren - gréng Bounen a mat entweder Mëschelenstrooss oder gekachte Kartoffel ronn dës Miel.