Blueberry Rezepter

Blueberries sinn ee vun den amerikanesch beléifte Beeren, e Favorit fir alles vu Muffins, Brout an Kuchen zu Glace, Joghurt an Dessert Saucen. Wéinst Bluereegkeeten ginn an all Zorte vu Klimawandel ausgedroen - aus Kanada a Südamerika - frësche blueberries sinn an der Geschäftswelt all Joer verfügbar.

Wann Dir keng frësch gefruerent Blueberries fannt, sinn e exzellent Ersatz. Gefruerene Beeren si ganz naass wann se getäuscht sinn, a wann se direkt aus der Tasche benotzt ginn, wäerte si alles onattraktiv blo-grau. Fir Tëntmen op e Minimum ze halen, et ginn e puer Tricks fir d'gefruerent Bluereegkeeten an de Backwaren ze benotzen. Als éischt si se an enger Koler ze setzen a kale Waasser iwwer dem Waasser ze lauschteren bis d'Waasser hell ass oder bal kloer ass. Dump se op e puer Schichten vu Koffelhandtücher a vull gedoen mat méi Pabeier Handtücher, fir si esou vill wéi méiglech ze trocken. Wann Dir se an e Batter klappert, zielt se mat Miel. Eng aner Optioun ass fir d'Beeren ganz frozen ze verloosse bis du se preparéiert se ze addéieren, dann zielt se an Miel a verdréit se séier.

Egal ob Dir frësch Wuessebakruewer benotzt, gespäichert kultivéiert Sorten oder gefruerst, sidd Dir sécher, se ze iessen an alles wat Dir maacht. Hei si puer exzellent Rezepter fir ze wielen.