Dëse Blueberry Kuerf kritt extra Fruucht vum frësche Zitrounejus, an et ass ganz einfach mat frësche oder gefruerene Blaubeeën ze maachen.
Esou wéi am meeschten Fruuchtduerchschnëtt ass de Blueberry Kürbiss mat Zousatz Zitrus, Eegiel, Zocker a Botter gemaach. Dëst ass en exzellente Wee fir frësche Blueberries ze benotzen oder et mat enger Tasche vu gefruerenen Blaubeeën ze maachen.
Ech hunn e 12-Unze Beutel benotzt - ronn 2 bis 2 1/2 Tupfen - vun de gefruerenen Blaubeeën am Rezept. Ee Pitt vu frësche blueberries kann benotzt ginn.
Benotzt den Kürbis als Dessert-Sauce fir Pounkuchen oder Kaffkuchen oder servéiert se mat Scannen oder frësch gebakene Kriibs. Oder benotzen se et an dësem roude wäisse a bloe Eis . Ech hunn geflossene Schwammkuchen mat Kättchen gefüllt an hunn duerno mat frësche séisser gefruerter Crème (Biller) gekuckt.
Related Rezept: Blueberry Lemonade
Wat Dir braucht Dir
- 2 Unzefriddene geckeg Bluereegkeeten (ongeféier 2 Téi) oder (1 Pint gutt Fruucht)
- 1/4 Taart Zitrounejus
- 2 Teaspoon fein gemitterlech Zitrounest
- 2/3 Coupe käreg Zucker
- 4 Séisspappen gesalzt Botter (erweert)
- 3 grouss Eegiel
Wéi et et mécht
- Setzt d'Blueberries an engem Dëppe mat dem Zitrounejus. Bring a simmer an weider ze braten, bis d'Blaubeeën ganz mëll sinn. Mash lues a presse vun engem Sieb oder chinesch-Stil-Setzer an e rostfreien Stahlbecher oder Top vun engem Dueller Kessel.
- Huelt ongeféier eng Zoll Waasser am ieweschten Dëppe vun engem Dueller Kessel. Bréngt d'Waasser op ee Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt. Reduzéieren der Hëtzt op déi kleng, fir e Simmer ze behalen.
- Den Zweetbär ze addéieren Zitrounestär, granuléiert Zocker a Botter. Wann Dir eng veraltete Botter benotzt, add e Pinch vu Salz. Mëscht gutt.
- Klot d'Eejäimt a vermëschen se an d'Bluembe-Mëschung.
- Plaz der Pan oder der Schuel vu Bluembe-Mëschung iwwer d'Séisswasser a kochen, dréisse regelméisseg bis zu Verdickten, oder op ongeféier 175 F op engem Candytemmesser oder enstant geliese Liewensmëttelthermometer.
- D'Mëschung sollt een Löffel beschränken. Fir ze testen, en Löffel an der Zwergstrooss an Äis ze drénken a ären Fanger iwwert d'Lescht vum Läffel ze zéien. Wann et geschitt ass, sollt Dir e klore Wee fannen, deen net fëllt.
- Huelt d'Blueberry Kürbis an kleng Kanne Grippelen oder Container a Label mam Numm an Datum. De Blueberry Quurd wäert eppes méi drécke wéi et dréint.
- Loscht de Schnapp am Frigo fir ongeféier 1 Woch oder friesse se bis zu 2 Méint.
- Servéiert mat Pound Kuch oder Schwammcuchen, Löffel iwwer d'Ee oder Broutkudding, oder benotzt se als Verbreedung fir Kichelcher vu Scannen.
- D'Rezept mécht ongeféier 1 1/2 Téicher Heckbett.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 61 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |