Dëse frësche Struewele pie ass e super Dessert fir all Occasioun ze maachen. Wann d'Keemer net an der Saison sinn, da fruëde se gutt. Déi séiss Crème custard filling a crumb topping maachen dëse Saatz extra.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 6 Dëschlooss Kaff
- 1/4 Eeër Salz
- 3 bis 4 Dësch Épikant Waasser
- 4 Dësch Miel
- 3 Séissputtele Brauner Zocker
- 3 Eispalotten
- 3 Dëschfloen gehackt Pekaner
- 8 un Sourcreme
- 2 Icedë Miel
- 1 grousst Ee
- 3/4 Tannekran
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1/4 Eeër Salz
- 2 1/2 Couck frësche blueberries
Wéi et et mécht
- An enger Schossel rousen d'1 Kaffieleg an d'1/4 Teelöffel Salz.
- Fett an de Botter a kleng Stécker an an d'Miel mat engem Pâtisserie-Mixer geschnidden, bis d'Mëschung ähnlech Kriibs ähnelt.
- Stier just an ierskält Waasser fir d'Miel vun der Miel z'interesséieren.
- Form zu engem Ball, e bësse liicht a packen an plastesch Wrap.
- Refrigeréieren 20 bis 30 Minutten.
- Op enger floured Uewerfläch, rullt den Teint aus engem 12 Zoll Kreis. Maacht an eng 9 Zoll Pie Platte. Trim bis 1/2 Zoll aus dem Rand vun der Pan, dann Crimpen oder flitt den Rand. Chill bis fäerdeg fëllt ze ginn.
- Héichofof op 400 °.
- Kombinéiert 4 Dëschfloen Miel, de Brong Zucker, 3 Séisspullelen vu Botter, an 3 Séiss Löffel gehackte Pecaner. Schafft mat Fingere bis datt d'Mëschung zerfällt. Op d'Säit leeën.
- An enger Mëschung Schéiss d'sauere Crème, 2 Dëscher Miel Miel, Ee, 3 bis 4 Cup Zucker, Vanille, a 1/4 Teelöffel Salz bis gutt. Liicht an de Bluttbier.
- Géi d'Fettoffüllung an d'gekillte Krust.
- Bake fir 20 Minutten. D'Sprëtz vun der Mëschung stoe souguer iwwer d'Pëtz. Zréck op de Backofen a Baken fir 10 Minutten méi laang, bis knackeg gebrannt.
- Cool op engem Rack, da riicht an ze kafen bis se ze servéieren.
- Servéiert mat enger Schong vu Vanillei oder Puppel of liicht séisser gefruerter Crème.
Méi Rezepter
- Blueberry Pie : Hei ass e klassesche Blueweeër Korten, liicht mat Zimtruewen. Benotzt Är favorabel Pâtisserie Rezept oder kaaft gekulpt Pâtisserie fir dësen Rezept ze maachen. Dëse Patt kann mat frësche oder gefruerenen Blaubeeën gemaach ginn.
- Terri's Blueberry Pie: Terri's 2-Kruste Stippe Päiper ass mat engem klengen Zitrounejus aromatiséiert, deen d'Beeren ganz gutt ergänzt. Dëst ass eng super Patt, fir mat engem grousse Schauspiller Eis ze servéieren. Et ass perfekt fir eng Vakanzemessen.
- Blueberry Cobbler : Dëse Schielel ass mat engem wonnerschéine Blueberry Fëll gemaach. D'Topping ass e séisse séiss Kichelschiidaart, mat engem kleng Zimt. Servéiert dëse Schielelcher waarm mat Creme oder Glace.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) |
|---|
| Kalorien | 503 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 585 mg |
| Kuelenhydrater | 56 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 8 g |
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)