E ganz interessant an eenzegaarteg Cocktail, den Somrus Fizz ass ee, deen Dir irgendwann an Ärem Liewen erliewen, besonnesch wann Dir e Fan vun indescher Kichen ass. Et ass vum Benjamin Newby, dem Mixmusologe Somrus am Fréijoer 2015 erstallt an et ass e leckere Getränk.
Ech hunn viru kuerzem eng nei Bewäertung fir indianesch Nahrung fonnt an hunn dëse Fizz fonnt fir e perfekte Suivi vun der spiziest Curries ze maachen. Et huet eng cool, erfrëschend Appell an eng Rei e puer exotesch Elementer, déi d'traditionell Gewierzer contrastesch sinn.
D'Haaptaktivitéit vum Getränk ass Somrus, en indesche Crème Likör mat e puer traditionell Gewier vum Land (méi op de Likur hei drënner) an déi mat Gjin a Limoncello gepaart gëtt. D'orange Bléien an d'Rousenwäerter sinn grouss Akzenter an d'Ee an d'Soda ginn et eng gemittlech Crème, déi Getränker wéi den New Orleans Fizz sou attraktiv mécht.
Remarkéiert datt dëst Rezept net op d' scheinend endlos Schreck an onse vill Cocktails ze verléieren . Et ass e méi einfache Wee a benotzt en Tauchverdränger fir eng steife, cremeg Flëss ze kreéieren, déi, wann et richteg geschitt, e Strooss stinn direkt ze maachen. Et ass eng gutt Ofkierzung déi Är Waffen retten kann, obwuel Dir Iech schüren wëll, fillt sech frei wéi et ëmmer gutt ass fir d'Bar als Training ze benotzen!
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 onse Somrus Crém Liqueur *
- 1 zécken
- gin gin
- 1/2 zécken
- Limoncello
- 1
- Ee wäiss
- 3 Drëpsen
- orange Bloss Waasser
- 2 Tropfen
- stierft Waasser
- 1/2 Iessel superfine Zocker
- 1/2 Schockela vu Äis
Wéi et et mécht
- Bëst d'Mëschung mat engem Handmixer bis d'Eis verdünnt.
- Eidel Inhalt an e Pilsner Glas .
- Top mat Soda Waasser.
- Fëllt eng eenzeg Strooss an der Mëtt vum Getränk an et soll suspendéiert bleiwen.
* Iwwert Somrus Liqueur
Somrus - Dee Original Indian Cream Liqueur - ass an engem indesche Crème Likur aus enger Mëschung aus Karibik Rum an "reng Molkerei". Et ass mat Kardamom, Safran, Mandel, Pistazio a Rous.
E grousse Crème Likur fir Cocktailer, kann Somrus fir aner Crème liqueurs wéi Baileys oder RumChata ersetzen (obschonn jiddfereen e unique Geschmaach huet). De Somrus kann och an der Brëchen oder als Dessert-Topping benotzt ginn an et mécht eng exzellente Zousaz fir eng Taass Chai .
- 32,5% ABV (27 Beweis)
- Retails fir ongeféier $ 28 / 750ml Flaschen
- Op hir Websäit kucken
Wéi staark ass de Somrus Fizz?
Et gi vill Faktoren, déi genau erënneren wéi stark en ofgeschloss Somrus Fizz wäert sinn a mir kënnen nëmme grujesch Schätz maachen. Mat engem 80 Prouf Gjin, e 54 Beweis Limoncello, an ongeféier 1 onze Soda, de Getränk géifen riicht ca. 18% ABV (36 Beweis) . Dëst ass ongeféier fir e gemëschtent Gedrénks.
Rezept Helleg: Somrus
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 507 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Kuelenhydrater | 59 g |
| Diabetesfäegkeet | 15 g |
| Protein | 22 g |