Mat engem Dab vun der Aprikospezialitéit gëtt dës Buttery Braune Zuch thumbprint Kaffi e besonnesche besonnesche Look kritt, a si si iwwerrascht einfach fir ze preparéieren a backen. Füügt dës Cookië an Är Vakanzeback Lëscht oder maachen se fir eng Kéier Zäit behandelen. Benotzt Äppel oder Aprikospezialiséierungen oder Är perséinlech Lieblingsvisitten an dësen einfache Cookië.
Wëllt Dir d'Cookien net mat Päckchen oder Mandelen plackéieren anstatt Walnueten.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Botter (erweert)
- 1/3 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 1 grousse Ee (getrennt)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1 Coupe all-purpose Miel (ongeféier 4 1/2 Unzen
- Spoon a Sweep Method )
- 1/2 Kuch Walnéiss (fein gehackt)
- Fir den optionalen Icing
- Optionell: 3/4 Tackpulver Zocker
- Optional: 2 Teaspoen Waasser
- Optional: 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
Wéi et et mécht
- An enger Mëschung mam elektresche Mischer, Schläim d'Botter a Braun Zucker bis flauscheg.
- Fiert d'Eejäol a 1 Teelöffel Vanille; bis gedauert a gutt gemëscht ass.
- Stier de Miel an de Batter just bis gemëscht.
- Deckt a killt fir 30 bis 45 Minutten.
- Den Uewenduerch op 375 F.
- Séiss d'Ee oder wäiss mat enger Gabel just bis liicht liicht schaum.
- Roll den Teig an kleng Kugelen, ongeféier 1/2 Zoll Duerchmiesser. Dip den Teig an e liicht gequetscht Ee wäiss a klappen dann an de gehackten Walnuut.
- Kuckt d'Cookieertbäll op ongeplangte Backplacken, dat ongeféier 1 Zoll tëschent all de Cookie léisst.
- Mat engem Daumen, dréckt all Cookie drun fir e Behaaptung am Zentrum ze maachen.
- Maacht d'Cookien un ongeféier 9 bis 11 Minutten oder just bis hell goldbraul. Fuert op e Rack "
- Drénkt ongeféier 1/8 Ireneappe vun de Kaffisnout an d'Indépendatioun vun all Cookie. Loosst d'Cookië ganz killen.
- Fir d'optional Ofginn, kombinéieren de Pudderzucker mat Waasser an 1/2 Teaspoon Vanilleextrakt. Drizzle iwwer déi gekillt Cookien.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 151 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |