Schockele Chip Eisebox-Cookië sinn Buttery a lecker Kookies. Den Teint gëtt liicht gekillt an dann ass et an d'Protokoller gerullt a grëndlech gekillt bis et ganz staark ass. Plan léisst d'Teigprotokoller op d'mannst véier Stonne vergiessen oder se an der Frigoen iwwerliewen.
Dës Eisbock Platen ginn mat Buedem oder Feinhäusle Chocolateri. Benotzt e klenge Liewensmëttelprozessor oder Zäite bis Mëllech ze schneiden oder d'Schockela Chips fir dës Cookien ze schneiden. Gitt Iech Feele fir fein gehackt Pezsen oder Nëss fir dës Cookien ze addéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe
- Botter (8 Unzen), Raumtemperatur
- 1/2 Tannekran
- 1/2 Koppel hellbraune Zucker
- 2 grouss Eeër
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 1/4 Eeër Salz
- 3 Coupe
- Allgemeng Zwecker Miel, 13 1/2 Unzen
- 1 Coupe Semisweet Schockela Chips, Buedem oder Feinhäerzeg
Wéi et et mécht
- An enger grousser Mëschung mam elektresche Mischer Creme d'Butter a Zocker zesummen bis zum Liicht; addéieren Eeër, Vanille a Salz a schloe bis liicht a flauscheg.
- Mat dem Mischer op enger gerénger Geschwindigkeit, addéiere grad d'Miel. Stier an de Buedem Schockela Chips.
- Chill den Teig fir ongeféier 30 Minutten bis 1 Stonn, oder bis ufänkt ze genéissen.
- Divisiounen an 2 Portiounen; Form vun all Deeg an engem Läffel a Wéckelen an plastesch Wrap oder Päckchen opzebauen.
- Frucht d'Teeg mat fir mindestens 4 Stonnen, oder bis ganz staark.
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4). Linn en Bakformbee mat Pergamentpapier oder e Silikonbecher matmaachen, oder d'Pan ze liicht greifen.
- Loosst e Log an 1/4 Zoll Slicer schränken an op de préparéierte Backplang fir eng Zoll ausmaachen.
- Kachen d'Cookien fir 9 bis 12 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 141 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |