Servéiert dëse schaureg blueweig Kuch als Kaffekuchen, oder zousätzlecht mat engem Schäffe vun Eis oder gequetscht Topping fir Dessert. Dëse Kuch ass mat engem himmlesch knaschteg Topping vu blueberry an a kleng gewäschtem Buttery Braun Zucker Kriibs gemaach. De Sauramet Cake ass wonnerschéi Feuchtigkeit.
Wëllt Dir dat mat oder ouni d'Walnëss oder Pecanë maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kugel Allzwecklooss
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/4 Eeër Salz
- 4 fir 6 Botsen (erweecht, 8 Séisspappen)
- 3/4 Coupe Zocker
- 2 grouss Eeër
- 1/2 Drëcke Séiss Crème
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 2 Schwaarzen Zigeiner
- Fir de Topping:
- 1/2 Kock hellbrauchen Zucker (packt)
- 3/4 Coupe Miel
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- 1 Schéiermuschmier
- 5 Equippe Botter (geschmëlt)
- Optional: 1/2 Téi Feinhäerzeg Walnuut oder Pecan
Wéi et et mécht
- Fett eng 9-Zoll-Springform. Wärmeschuel op 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- An enger Kiche verbannen d'1 1/2 Tabletten Miel, Bakpulver, Soda a Salz; op d'Säit leeën.
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, Crème déi 4 Onzichte vun erweiderter Botter mat dem kierperleche Zocker. Beat fir ongeféier 3 bis 4 Minutten, bis glat an flauscheg. Beat bei den Eeër bis gutt. Beat an séiss Crème a Vanille. Mat dem Mischer op enger gerénger Schnellegkeet, schloen an der Miel Mëschheet nëmmen bis gemëscht.
- Verbrannt de Batter an de präparéierte Fréijoerform. D'Blueberries gleichméisseg iwwer de Batter zitt.
- An eng aner Schuel kombinéiere de brong Zucker, 3/4 Kuch Miel, Zim, a Muskat. Stir d'Mëschung mat enger Gabel bis gutt gemëscht. Füidd d'5 Iamesë vu geschmëlzene Botter a gutt mat der Gabel. Stier an de fein gehackte Nossen, wann Dir se benotzt. D'Krümelméisseg iwwer d'Blueberries ze sprëtzen.
- Bake an den virgeheescht Orakel fir 40 bis 45 Minutten, bis de Kuch ass fest an d'Top ass brong.
- Cool an der Pan 10 Sekonnen op engem Rack; D'Säit vun der Pan ze brennen a komplett ze killen.
Dir kënnt och gär
Lemon Blueberry Cornmeal Loaf Kuch
Blueberry Crèmee Kaffi Muffins
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 357 |
| Total Fett | 22 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 338 mg |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |