De Stëbsmuischelkuchen kann mat frësche oder gefruerenen Blaubeeën gemaach ginn. Dëse leckere loaf Kuch ass eng super Auswiel fir alldeeg Familljeliewen, oder eppes ze baken an ze servéieren als Kaffi Kuch fir Gäscht.
De Kuch ass eng schéi Kombinatioun vun Zitroune a Blueberry Aromen, an et kritt eng schéi Textur vum Cornmeal a Joghurt. Ee geschniddene Ee gëtt ganz extra Loft am Batter. Een Zinnamon Zuckergemësch gëtt iwwer d'Spëtzt vum Kuch gepackt, ier et gebak ginn ass. Oder seet d'Expert Tipps fir eng einfache Zitroune glaze.
Kuck och
Blueberry Sweet Potato Bread Recipe
Easy Fresh Blueberry Kuch mat engem Kuch mix
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Kaarbynstruen, frësch oder gefruer, net gebaut
- 1 1/2 Schaf vu Miel
- 1/3 Coupe Giele Cornmeal
- 1 1/2 Teaspoen Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Pabeier plus 1 Iesspill Vanille oder Platen nonfat Joghurt (6 Unze)
- 1 Dësch Äppel frësch Zitrounejus
- 3/4 Coupe Zocker
- 1/4 Téi Geméiswierk
- 1 Zäsaroun Zitrounestëmmung, geréit
- 1 ganz groussen Ee
- 1 grouss Eeiweiss
- 1/4 Teaspoon Buedemkëll
- 2 Tëpfen Zocker
Wéi et et mécht
- Posch e Rack am Zentrum vum Ofen.
- Heiz den Ofen op 350 F (180 ° C / Gas 4).
- Fett an d'Miel vun enger 9-by-5-on-3-Zoll-Loaf Pan.
- Kniwwert d'Blueberries mat 1 Esprit vun der Miel a stellen se behalen. Dëst hëlleft se ze halen an de Batter wéi d'Kuch packt.
- An enger Schossel kombinéieren déi rescht Miel, Maisdaf, Bakpulver a Salz; gutt gegléckelt.
- Séiss d'Joghurt an Zitroun Juice an eng aner kleng Schuel.
- An enger Mëschebëscher drénkt 3/4 Zocker Zucker, Ueleg a Zitrounest.
- Fütt d'ganz Ee an den Eeiweiß zum Zocker- a Ölgemeng, schlooft gutt no all Zousatz. D'Trocken Zutaten e bëssen an enger Zäit ze alternéieren mat der Joghurt-Mischung, am Ufank an ofschléissend mat trocken Zutaten. Mix bis just kombinéiert.
- Liichte Féiweren an de Kiischtebléiebléien. Löffelchen an de preparéierten Brout.
- Kombinéiert de Zocker a Zimt; ze iwwerbriechen.
- Bake fir 25 Minutten, da schloe d'Po d'loosen mat der Folie. Kucke de Kuch op den Ofen, fir méi 25 bis 30 Minutten méi ze baken, oder méi laang bis e Zahnpick kënnt an d'Mëtt sinn net gutt.
- Kee Kuch op Draadgefälle 10 Minuten, da gitt duerno a killt ganz.
- Fir de beschten Aroma, Wrap Kuchen an iwwergoen Nuecht.
Tipps
Glazed Blueberry Cornmeal Loaf : Huelt den Zimt Zocker Zocker a bake wéi se geregelt. Kombinéiert 1 Toune vun Pudderzocker mat 1 Iesselpullie Zitrounejus. Drizzle iwwer dem Kuch Kaffi.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 285 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 371 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 9 g |