Benotzt e Tri-Tipp Steak oder Braten fir dësen Rezept a korrigéieren d'Koordinatioun vun där Zäit. Déi asiatesch inspiréiert Aromen an dëser Marinade maachen dat e super Steak fir all Occasioun. Wann Dir un Extra Sauce interesséiert interesséiert, einfach d'Marinade Rezept verdoppelt. Fir méi Informatiounen iwwer dëst, kuckt d'Instruktioune. Serven iwwer Reis, gedämpft oder gegrillte Geméis oder Nuddelen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond Rëndes Tri-tip
- 4-6 gréng Zwergen, fein gehackt
- 1 Taas / 240 mL Sojasauce
- 3 Dëschfloër / 45 ml Sesamöl
- 3 Dëschfloër / 45 Millioune Brauner Zocker
- 2 Dëschfloër / 30 mL Waasser
- 1 Esersait / 30 mL Rotweffig
- 1 Esersait / 30 mL
- frëschen Ingwer , geréit
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1/4 Teaspoon / 1,75 mL wäisse Pärp
Wéi et et mécht
1. Trimm Rëndfleesch Tri-tip vu iwwerschreitend Fett. Kombinéiert aner Zutaten, ausser Sauszammammelen a mëschen gutt. Plaz Rëndel Tri-tip an enger resealable Plastiksack a wackelen gutt mat Marinade. Kéiskal fir méi Stonnen (6-12).
2.prévisibel Grill. Den Rëndfleesch Tri-tip vu Marinade ze rutschen an all aner verbréngen Marinade an der Täsch. Grillbeef Tri-tip iwwer mëttlerer Hëtzt, dreift heiansdo fir ongeféier 25 bis 30 Minutten abhängig vu der Dicke vum Schnëtt an Ärer Preferenz.
3. Elo hunn d'Wierder aus dem Grill erofgespillt a lass mat 5-10 Minutten e Rescht maachen. Carve iwwert de Kaffi, sprëtzen mat Sesamsammel a servéiert.
4. Wann Dir eng extra Sais géifen erof goën, einfach d'Marinade Rezept verdoppelen. Spektakel Mëschung duerch d'Hälfte vun dësen als Marinade an d'Plaz vun der anerer Halschent an eng mëttlere Méi. Dëst ass Är Servisseross. Bréngt Mëschung bis zu engem héichem Simmer fir 1 Minute, reduzéieren bis niddreg an lues a lues a lues mengen 8-10 min. Gitt e gudde Aen op fir ze garantéieren datt et kee Brennen gëtt. Wann Dir gär hätt, datt d'Sauce e bësse méi séisser ass, addéich een aneren Iesspäis oder zwee an d'Sauce a weidergeheit, bis Zocker awer geschmëlzt huet. Et muss d'Réck vun engem Läffel sinn. Fuert aus Hëtzt a servéieren op der Säit oder gitt iwwer d'Spëtzt vum geschnappten Tri-tip.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 479 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 2.611 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 50 g |