Dëst ass eng fantastesch Een-Stéck Erdbeerkruch fir eng speziell Veranstaltung oder Cookout ze huelen.
Ass d'Kichelcher mat den Erdbeeren direkt virum Dënschden. Et ass wonnerbar servéiert waar, awer et ass ganz killt. Wann Dir kuerz ass, kënnt Dir dëst einfach Virschléi Rezept maachen.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Filling:
- 2 Stécker Erdbeeren (gespillt, hulled, geschnidden)
- 1/3 Coupe Zocker
- Fir de Shortcake:
- 3 Drénken Allzweeten Miel (13 1/2 Unzen)
- Optional: 3 Séisswaasser Zucker
- 4 Teaspullen Bakpulver
- 1 Iessel Salz
- 6 Dëschfett Butter (Kälte)
- 5 Dëschfasert verkaf (oder all d'Botter benotzen)
- 1 Coupe Mëllech
- 3 Eispalotten Butter (geschmëlt)
- Garnesch: Crème (geckeg mat engem klenge Konditoren Zocker, wann Dir wëllt)
Wéi et et mécht
- Place Erdbeeren an enger grousser Schuel; mat 1/3 Zocker Zocker bestëmmt. Lauschtert, verdeelt, fir op d'mannst 1 Stonn virum Betribsdauer.
- Den Ofen op 450 F.
- Kombinéiert d'Miel, 3 Eeschtelcher vu Zocker (wann se benotzen), Bakpulver a Salz an enger Miessbecher kombinéieren. Verkierzen an Verkierzen an 6 Dëschfloen vu Botter bis dës Mischung e Feind. Mëllech ze liwweren; erweidert mat enger Gabel, bis all d'Miel ofgeséchert ass.
- Den Teint lues op e lues floréiert Bord eraus an knapp 3 bis 5 Mol kniet, oder just genuch fir e liichte Teesch ze bilden.
- Diviséiere den Teig an 2 gläiche Portioune (rau 13-13 Unze geholl wann Dir gewielt gëtt).
- A vueur riicht all Ofschnëtter an eng Ronn eraus, fir eng 8- oder 9 Zoll Ronn Kuchen Pan ze passen.
- Plaz all Ofschnëtt an e liicht geschmiedeg oder Pergament gefeiert Pan; Drécke Kante fir e klengt Räis ze bilden.
- Pinselen den Teig liicht mat e puer vun der geschmëlzene Botter.
- Bake an den virgeheescht Ofen 11 bis 14 Minutten, bis Braun.
- Brush all Layer mat Botter, wousst awer nach ëmmer waarm ass.
- Plaz eng Schicht op enger servietter Platte an Top mat hallef bis zwee Drëttel vun den Séisses Erdbeeren a Jus. Plaz déi aner Schicht iwwer d'Erdbeere spéit an Top mat de verbleiwen Beeren.
- Serve waarm, geschnidden an Keile mat enger gefruerter Crème .
- Wann Dir Matière Mier erophëlt, Broutpulver a Salz ofleet.
Dir kënnt och gär
Old-Fashioned Strawberry Shortcake
Schierbele Strawberry Shortcake (mat Kuch mat Schëlleren)
Einfach Strawberry Kuch mat Crème Kéis Frosting Rezept
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 390 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Kuelenhydrater | 41 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 5 g |