Wëlle léieren wat et braucht fir de perfekte Gegrillte Macaroni a Cheese Sandwich ze maachen? Gitt meng Rezept an den Hannergrond hei direkt!
Ech hunn elo scho 4 Joer gegrillte Kéis-Blog (GrilledCheeseSocial.com) schreift, awer wann Dir misst meng zweet Lieblingsfudder mengen, wat mengt Dir datt et wier? Ech ginn Iech e klenge Schrëft, et ass bal genee wéi e gegrillten Kéis, awer e wee bësse méi ..... opginn? Ok, OK, jo fein ech wäert Iech soen. D'Äntwert ass mac n cheese! Iwwerrascht? Ech denken net esou! A well ech sinn sou e freak iwwer de Kéis op alles geschmëlzt ginn, wat ech mäi Léiw kombinéiert hunn eng besonnesch Miel ze kreéieren - e gegrillte Macaroni a Kéisezwerfer!
Wëllt dir et e bëssen erofhuelen? Probéiert et nach e bëssen vu sriracha oder engem gebiede Ee a Speck.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Schecken Brioche
- 2 Kraft Singles, oder aner amerikanesch Kéisseeschnësser
- 1/4 Coupe ronderëm Macaroni a Kéis
- 2 Knochen Knuewsal Salz
- 2 Fleesch gesalzener Botter
Wéi et et mécht
- Fänkt un mat dem Sandwich. Setzt eng Scheffel vun Kraaft eenzel op e Stück Brioche, addéiere dann de Macaroni a Kéis, an dann den anere Kuch vum amerikanesche Kéis. Huelt dat éischt Brout, a bitt d'Äussere vum Sandwich a spritzt et mat Knuewsal Salz. Op d'Säit leeën.
- An enger klenger Bratpfanne fügen Sie Ären Knuewelbett mat Sandwich a kachen fir e puer Minutten op all Säit bei niddlerer Hëtzt a fléien sou kleng wéi méiglech, bis de Kéis geschmëlzt gouf a d'Brout ass knusp a frësch. Huelt vun der Hëtzt, léisst de Sandwich e puer Minuten daueren, sou datt de Kéis net entsuergt gëtt, wann Dir et geschnidden an servéiert.
- Denkt drun - Well dës Zort Brot esou héich an Fettgehalt (mierken datt vill Eeër a Botter) brong ass séier séier souvill vläicht vläicht a kucke se all Kéier eng Kéier.