Wat Dir braucht Dir
- 4 Quarts (an 1 Zoll Stécker (kuck Richtungen fir Virbereedung))
- 3 Quarts Waasser
- 3/4 Couck Salz
- 1 Vegetaart (Wäisszitt)
- 8 Zoppen Zucker
- 2 Iterloer ganz Nelken
- 10 bis 12 3 Zoll Zimtstécker (gebrochen an 1 Zoll Stücke)
- 1/2 Teaspoon Senfecht
- Optional: 4 Tropoën roude Fudder
Wéi et et mécht
- Peel gréng Haut a Schnéi aus rosa vu watermelonesch Schampes; Zäiten an 1 Zoll Stécker an 4 Quartieren ofgeschloss.
- Huelt an engem net-metallesche Schëller a fëllt d'Waasser an d'Salz. Füder méi Waasser ze maachen, wann et néideg ass, fir d'Rëndlechstécker ze decken. Deckt an hält Nuecht am Frigo.
- Drain a verdeelt mat klarem Waasser; Transfer op eng grouss Kasseroll oder hollännesch Backofen. Bréngt e Kach an e Kachen fir 30 Minutten ze kachen; drain.
- Gitt Esseg an engem 8-Quartet Kettler; Zocker ginn.
- Spannend Gewieres an engem Kéiselcheltaatz a fügen zu Esseg Miess.
- Bréngt Mëschung zu engem Kachen.
- Huelt vun der Hëtzt a léisst et 15 Minuten daueren.
- Füügt d'drainresch Watermelonen. Kënnen véier bis d'Schlaangefäeg ass transparent an de Sirup gëtt liicht verdickt, ongeféier 45 bis 55 Minutten.
- Aromatiséierungen 15 Minutte virum Äert Äert ze ginn an d'Nahrung ze addéieren, wann se ze benotzen, nëmmen op Tint.
- Spoon a waarme steriliséierter 1-Pint Gulden, mat ongeféier 1/2 Zoll Kopéiert Raum, a Siegel. Emissiounen am Kachen Waasser fir 10 Minutten. Fir Héichten vun 1.001 bis 6.000 Féiss, ëm 15 Minutten. Fir Héichten iwwer 6000 Fouss, ëm 20 Minutten.
Maacht et ronn 4 Pints.
Méi Pickelen
Brot a Botter Pickles
Waassermeloun Pickles
Squash Pickles
Giess Jalepenos
Pickled Okra
Dill Green Beans
Gréng Tomato Pickles
Gréng Tomato Chutney
Gréng Tomaten Relish
Pickelen a Konserven
Geméis Tuten
Lues Cooker Rezepter | Casseroles | Main Rezept Index