Lëscht vun den traditionnelen a eenzegaartegen japanesche Rice Kuch Rezepter
Mochi, oder japanesch Rees Kuchen, ass ee vun de Lieblingsspezialist vun Japan. Et ass net nëmmen e traditionnelle Liewensmettel mat vill Aart a Genoss, awer et ass och an modernen Platen vun verschiddenen internationaler Kichen. Déi folgend ass eng Rezept Lëscht vun vill wonnerbar a variéiert Weeër fir Reizen Kuchen genéissen.
Fir e Grënner op Mochi kënnt Dir dëse Artikel op eisem Blog genéissen: Alles wat Dir musest wëssen iwwert Mochi.
01 vun 11
Sakura Mochi (Kiischte Blossom Séiss Reizen Cakes)Mochi fir Girl's Day, Hinamatsuri. Yoshika Sakai / Moment / Getty Images Sakura Mochi, oder Kirschbloss Reizen Kuchen, sinn e traditionell japanesche Dessert, deen am 3. März genéissen ass oder Meedchen Dag, och bekannt als Hinamatsuri oder Doll Festival.
02 vun 11
Wéi Dir Yaki Mochi (gegrillt japanesche Rice Cake)Yaki Mochi (Gegrillte japanesche Rice Cake). Gyro Imagenavi / RF / Getty Images Léiert wéi een einfach japanesche Rice Kuchen (Mochi) grillen, fir e rustikal a Lieblotstéck.
03 vun 11
Kyoto White Saikyo Miso Ozoni (Nierft Mochi Soup)Saikyo Miso Ozoni (Wäiss Miso Mochi Soup fir Neie Joer). Photo Credit: Imagenvi / Getty Images Ozoni ass eng japanesch Suppe mat Reis-Kuch (Mochi) am Neie Joer (Oshogatsu) genoss. Dës Versioun gëtt aus engem wäisse Miso aus der Saikyo-Regioun vun Japan gemaach.
04 vun 11
Vegan Ozoni (japanesch Neveuersuppe mat Reis-Kaff)Vegan Ozoni. Getty Images Et gi vill Variatiounen vun der japanescher Nepali soup oder ozoni. Dëst traditionellt Plate kann einfach vegan gemaach ginn mat engem Konbu (Kelp) Dashi a Geméis.
05 vun 11
Matcha (Green Tea) Mochi (Rice Cake) BarsMatcha Mochi Bars (Green Tea Rice Cakes). Photo Credit: © Judy Ung Mochi Bars sinn e séiss Dessert aus glutinesch Rice Miel an Matcha-Pulver a gebacken an den Ofen bis d'Mëtt sinn zäithalteg a gooey a bitt eng liicht kräfteg Krust.
06 vun 11
Kinako Mochi (Rice Cake mat Séiss gebraten Soy Bean Mehl)Kinako Mochi (Rice Cake mat Séiss Gegrillten Soy Bean Mehl). Photo Credit: © Judy Ung Kinako Mochi ass eng vun de einfachste Wee fir japanesch Receptiounen ze genéissen. Kinako, oder geréischer Sojabohnen Miel, gëtt mat Kierchbutt Zucker vermëschen an dann iwwer verwärmt Reizen Kuchen stiecher.
07 vum 11
Tofu Mochi (Rice Cakes) mat Sweet Kinako (geräiftem Soy Bean Mehl)Tofu Mochi (Soy Bean Rice Cake) mat Honey a Kinako (Soy Bean Mehl). Photo Credit: © Judy Ung Tofu Mochi ass Reisekuch mat Tofu gemaach an glutinresch Rees Miel, duerno mat enger liichtstauglecher Staubung vu séisser gebraten Sojabohn Mehl (Kino).
08 vun 11
Norimaki Mochi (Rice Cake mat Sweet Sojasauce & Waasserversuergung)Norimaki Mochi (Séiss Soy Glazed Rice Kuch mat Ségou). Photo Credit: © Judy Ung Norimaki Mochi och als "Isobeyaki" bezeechent gëtt e gereest Reizen Kuch mat enger séisser Sojasauce verpassten a gewackelt an engem knuspriechesche Stéck trocken Algen (nori).
09 vun 11
Wéi maachen d'japanesch Rice Crackers (Okaki)Rice Crackers (Okaki); Fried Mochi Rice Kuch. Photo Credit: Gary Conner / Stockbyte / Getty Images Rice Kriibler sinn net nëmme fir Kucken bei Ärem lokale Liewensmëttelgeschäft. Et kann relativ einfach doheem gemaach ginn. Fannt wéi!
10 vun 11
Chi Chi Dango (Séiss Reizen Kuch)Chi Chi Dango. © Hideki Ueha Chi Chi Dango Mochi och als Kokosnoss Mochi bezeechent ginn kleng kleng Pillowisser, bite-séiss Stécke vun Reisekuch, déi oft an faarwegen Chargen oder Fruuchtakommes gemaach ginn.
11 vun 11
Chimaki - Japanesch Knaschelen an Bambusblat gewéckeltChimaki Japanesch Knéckelen. Photo Credit: © Judy Ung Chimaki ass e Dessert, deen traditionellt am Jong vum Kand oder am Japanesche Kannerdag am 5. Mee servéiert gëtt. Et ass e séissen, kleetfälle Reiskuch, deen an Bambusblat gewéckelt ass.