Mushrooms si iwwerrascht wéi am Geschmack an Textur op Fleesch, wann se gekacht sinn, also si sinn den perfekten Zutaten fir vegetaresch Veggie Burger !
Dëse vegetaresche, vegan a glutenfräie Pilzbuerger Rezept kann just iwwerraschen mat Iech wéi lëschteg et ass. Während d'Pilze vill Aroma a Beschrëft ubidden, d'Additioun vu Pinto Bannen mécht dësen Veggie Burger Rezept héich an Glasfaser an e Protein. Et ass net vill fir hinnen, aner wéi dat! Just mash alles opgemaach, bilden a Pattien, waarm a servéieren! Et ass wierklech net ze vill méi einfach, mee wann Dir nach eppes méi einfach gesitt, ass meng einfachst selwergemaachte Veggie-Burger-Rezept jhust dës schwaarz Bean-Pattien aus just véier einfache Zutaten an e puer Iwwerraschungen .
Besuergt iwwer zerbriechlech Veggie Burger? Wann Dir probéiert huet Veggie Burger ze maachen an an der Vergaangenheet ze hunn a sech mat hinnen ofgeholl hunn oder se ze trocken a crumbly wären, wärt och gitt dës Tipps fir wéi Dir perfekt Veggie Burger kënnt .
Dëse Pilzburger Rezept ass vegetaresch a vegan wéi och gluteneg.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Iesspulloverolais (oder Geméisgas)
- 1 kleng Zwiebel (wäiss oder giel, raucheiert)
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
- 3 gréngen Zwiebel (gewinnt)
- 1/2 Teelöffel cumin
- 3/4 Coupe Champignons (frësch, raub kleng)
- 1 15 oz. ka Pinto Bannen
- 1 Iesselpneum
- Salz zum Schmaacht (Salz oder Kosher Salz ass ëmmer besser!)
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
- 2 Séiss Ueleg
Wéi et et mécht
- Als éischt, saute déi wäisser schwaarz oder giel zwëschen an Knuewel an Kanolaei oder Geméisgas bis 3 bis 5 Minutten, bis d'Zwiebelen mëll sinn.
- Als nächst wäerte d'gréngen Zwiebelen, de Kumumm an d'gehackte Pilze kachen a fir eng aner 5 Minuten koachen oder bis Champignonen gekacht sinn. Dir kënnt e bësse méi Ueleg ginn wann et néideg ass. Sitt d'Zwiebel an de Pilzmolegesprong op.
- Niewt enger Gabel oder Kartoffelmaschier benotze fir de Bounen ze gutt ze braten bis gutt gebrach. Dir kënnt se och an e Liewensmëttelprozessor pulséieren bis si gläicht wann Dir et virzitt.
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Mëschebohnen mat der Zwiebel a Pilzmëschung an d'Péiterséil, Salz a Pärd eraus. Vergewëssert Iech datt d'Zutaten gutt kombinéiert sinn.
- Maacht d'Mëschung zu Pattien ongeféier eng Zoll Dik. Wann Dir se ze dënn mécht, kënnen se ausstierwen, awer wann Dir se ze déck mécht, wäert et méi schwéier ginn fir se ze erreechen.
- Heat iwwer zwee Icespëtzen Ueleg a kachen all Patty bis d'Veggie Burger maachen, ongeféier 3 Minutten op all Säit. Dir kënnt och en Indoor Grill Pan ze grillen fir Är Veggie Burger, wann Dir eng hutt. Den Zon an de Pilzgeschmack ass excellent wéi Gegrilltem.
Wann Dir Veggie Burger hutt, gitt méi vun de beschten liicht selwergemaachten Veggie Burger Rezepter fir ze probéieren , och dës schaarf TVP Veggie Burger , an déi einfachste Schwaarze Veggie Burger (eng vun de populäersten vegetaresche Rezepter vun all Zäit hei am TheSpruce). Genéisst
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 313 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Kuelenhydrater | 55 g |
| Diabetesfäegkeet | 15 g |
| Protein | 18 g |