Vill Cheddar Kéis an do uewen erreechen Iech eng lecker Crème vu Macaroni a Kéis. Servéiert dës Kasserol als Haaptaltaalt mat enger Salade oder servéiert se als Kaffismaschin .
Wat Dir braucht Dir
- 8 ongeféier Macaroni
- 4 Equipen Botter
- 1/4 Coupe
- Miel (Allzweck)
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Teelöffel schwaarz Pabea (Buedem)
- 1 Coupe
- hallef oder hallef oder liicht Creme
- 1 Coupe Mëllech
- 1 Eeërbecher
- Dijon Senne (oder e pikante braune Senne)
- 2 1/2 bis 3 Taupe Cheddar Kéis (Schredderter)
- 1 Coupe
- muesen Brout Kribbelen (mat 1 1/2 Icedampen ofgeschmoltenen Botter geprägt)
Wéi et et mécht
- Hëtztofof bis zu 375 F. Fett eng 2-quart Bakbutt .
- Kachen Macaroni am kochend gesalzene Waasser duerno Päekleit guidéieren. Drain an enger Koler a spull mat waarmem Waasser.
- An engem mëttleren Mâtel schmëlzen d'Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Mueres an d'Miel ze maachen bis glat an schaarf. Fuert weider Kachen a Rëmm fir 1 Minute.
- Säi Salz, Päffer, Crème a Mëllech a kachen, ëmmer rühren bis se verdickt sinn.
- Addéieren Moschter an 2 Téi vum Kéis. Fuert weider Kachen, Rührung, bis de Kéis geschmëlzt gëtt.
- Kombinéieren d'Soissgemësch mat den drained Macaroni.
- Spoon an de preparéierten Backpëllen an Top mat den verbleibenden 1/2 bis 1 Coupe mat Zerkréit Kéis.
- Verstreift de Botter mat Brout zerbriechelt iwwer d'Kéisschicht.
- Bake fir ongeféier 25 Minutten, bis liicht brong a schwaarzt.
Servéiert 4 bis 6.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 899 |
| Total Fett | 66 g |
| Gesat huet | 38 g |
| Ungessereiert Fett | 18 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodium | 1.165 mg |
| Kuelenhydrater | 43 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 35 g |