Ee Futtball vu Fruucht a Geméis maachen frësche franséisch Vegetarier Rezepter ganz einfach. Maacht weg datt d'Lacto-ovo vegetaresch Rezepter sinn. Si kënnen net als Vegan klasséiert ginn, well verschidden Déierenprodukter Butter, Mëllech a Eeër benotzen.
01 vum 06
Ratatouille Rezept Ratatouille. Philip Wilkins / Getty Images Dëse traditionnelle Geméis Trouff steet als schlechte Mannesalong zu Nice. Dës Versioun léisst d'Zwiebelen a Pärelen lues carameliséieren, ier se se an d'Rescht vum Iessen ubidden, wat e fantasteschen komplexen Aroma ouni vill extra Aufgab ass.
Dëse klassesche Roquefort a karamelliséierte Zwëschenstoffer Rezept lount sech mat komplexen Aromaen: salzeger, piquant Kéis, mëller, séiss Zwiebel, a räich Eeër a Crème. Bakéiert an eng Pâtisserie Shell, ass d'Kombinatioun näischt méi wéi onwahrscheinlech.
D'Tart ass esou versatile; e schnelle Mëttespaus mat engem Salat, engem Dinner-Entree, en an engem Picknick-Korb oder e Mëttespaus. Net schlecht fir eng kleng Tort.
Fruucht Fréiseng Fréiseng ass eppes vun enger Kontroversheet op Foodie Foren gewonnen, d'Debatten iwwert de Goût zitt an datt se d'Kulinaresch Hype ophalen. Wien sech këmmert, se lecker an e puer probéiert, net einfach vergiess.
Den Trick fir dës lëschteg oder lecker Fruucht ze froen, ass se mat héichqualitativem Trüffel-Ueleg ze erfëllen an duerno mat enger Staubung vum Parmesan Kéis.
Gratins kréie ganz scharf an der franséischer Kichen. Wichteg sinn si Geméis vun enger Zort iwwerall an enger wäisser Sauce abgerappt an ënnert dem Grill. Déi meescht Kulturen hunn hir Form vu grénge Gratin, inklusive engem berühmten briteschen Choufleurkéis.
Dëse Chlavenfrëndchen Rezept gouff a bequem, eng klassesch Béchamel Sauce, déi nëmmen e klengt frësch Thymian ass
Firwat jidderee géift Angscht hunn fir e soufflé ze maachen, wann Dir seet, wéi einfach se sinn. Dës Spinach Soufflé beweist de Punkt, et ass einfach a besser, ganz gutt.
Dëse Spinat souffle Rezept ass eng wonnerbar Manéier fir d'frësch Ernierung vun der Spinat op de Maartwierker ze benotzen. Och wéi hir, einfach Virbereedung, kann de souffle als Side-Table oder e Licht-Haaptplang servéiert ginn.
Wann Dir wëllt wierklech kreativ sinn, d'Backen op d'Spinat-Ee-Miessung an klenge Rameken fir eng onerwaart Aart.
06 vum 06
Gougeres Rezept Franséisch Gougeres. Justin Hankins - Getty Images
Gougeres sinn ziller, Miniatur Kéiszäiten. Si sinn e populär Zousaz zu Bastille Dag Feierdeeg a brillteg giess mat engem Pastis Aperitif.