D'Enchiladas an d'Praxis vu Walzartillerie ginn zréck op d'Mayan Zäit an Mexiko. D'Mënsche am Dall vun Mexiko hunn d'Mailli Tortillas zënter Fësch gefaasst. Haut sinn Kombinatiounen: Bounen, Kéis, Fleesch, Kartoffel a Geméis.
Dëse vegetaresche Enchiladas Rezept mat Tofu an Kéis ass ganz einfach, awer wann Dir e puer Enchiladas am Ofen an manner wéi zéng Minutte kuckt, ass dat e super Rezept fir ze probéieren. Dir kënnt ëmmer an engem Kaff vun schwarzen Oliven, an och e puer Iwwerbléckverglach veggies werfen.
Kuckt och: Quick an Easy Homemade Enchilada Sauce
Hei ass eng komplett Lëscht vun einfache Tofu Rezepter .
Wat Dir braucht Dir
- 2 12-oz. Verpakungen vun Tofu (Firma oder extra-Firma Tofu, gedréckt)
- 2 Zoppeläffelen. Olivenueleg
- 1 Zoppeläffelen. Tacoeien (oder 1 Tsp Chili-Pulver)
- 1 16-oz. kann enchilada Sauce
- 2 Tassen Cheddar Kéis (oder jalapeno Jack Kéis)
- 8 - 10 Tortillë (Miel)
Wéi et et mécht
- Pre-Hëtztofstall op 350 Grad.
- An enger grousser Pan ze zerbriechen den Tofu an de Sautee vum Olivenueleg mat Tacoe oder Chili-Puder bis liicht goufe braun a mat Gewierz bedeckt.
- Transferéiert de Saart Tofu zu enger grousser Schossel a fügt ongeféier 1/2 Téi Enchilada Sauce an d'Halschent vum Kéis. Maacht Iech gutt.
- Am ieweschten Deel vun enger Backpack oder Kasseroller verbrennen eng dënn Schicht, ongeféier 1/4 Téi, Enchilada Sauce.
- Plaz e puer Liwwere vun der Tofu-Mëschung an all Mehl Tortilla. Roll op a Plaz an Bakformen, stackelen all Enchilada eng.
- Gidd de Rescht vun der Enchilada Sauce iwwer d'Tortillas an der Pan, a sprëtzen de Rescht vum Kéis op der Uewen.
- Bake Ären Tofu-Enchiladas fir 20-25 Minutten, oder bis et fäerdeg ass.
Méi Tofu Rezepter
Méi vegetaresch Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1449 |
| Total Fett | 48 g |
| Gesat huet | 18 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 3.188 mg |
| Kuelenhydrater | 206 g |
| Diabetesfäegkeet | 16 g |
| Protein | 48 g |