Traditional Churrasco

Dëst ass e super Rezept fir de brasilianesche Stil Rock Steak op Skewers. Dës lecker Mossel gi gutt servéiert mat Reis a gegrillt Geméis.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Pond (900 g) Rock Steak, an 2 Zoll Breet Banden
• 1/2 Dritt (120 ml) Olivenueleg
• 1/4 Téi (60 mL) Ziil, Ueschooss
• 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
• 2 Esslöffel (30 ml) Rotweier Esseg
• 2 Esslöffel (30 ml) Feinhäerzeg Päckelblat
• 2 Esslöffel (30 ml) Mieresalz
• 1 Iessen (15 ml) gerafften frësche Oregano
• 1 Teelöffel (5 ml) schwaarzt Pärpert

Wéi et et mécht

1. Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt. Roude Rock Steakstreifen a Spille mat ongeféier 3-4 op groussen Metallspieeler.
2. Gitt op Grill a kacht fir 4-5 Minutte pro Säit. Wann de Fleesch duerch eng (intern Temperatur tëscht 155-165 ° F) gekacht gëtt, ofhuele vun der Hëtzt a servéiere.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	573
Total Fett	41 g
Gesat huet	11 g
Ungessereiert Fett	23 g
Cholesterol	129 mg
Sodium	2,446 mg
Kuelenhydrater	9 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	42 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)