Course-by-Course Guide op Spuenesch Menüs
Spuenesch Iessen zu Hause oder bei Restauranten gi se an getrennt Coursen. Egal ob et e Restaurant an Spuenien oder an Ärer Noperschaft ass, musst Dir léieren, aus dem spuenesche Menü ze bestellen, oder wéi et dacks als la carta bezeechent gëtt .
Stinn Iech un d'Lëscht vun de Kursnamen hei drënner, déi Dir op engem Menü op all Spuenierrestaurant kucke kann, wéi och wat an all Cours ugebuede ginn. Dir kënnt all Rubriken net opgelëscht sinn, well et eng grouss Variatioun vun Méiglechkeete gëtt fir e Menü ze organiséieren.
Menuen hänken och vun der Regioun ab, wéi och d'Zuel vu Stären (oder Gabel) ass de Restaurant ausgezeechent.
Spuenesch Menu vum Dag: Menú del Día
Während der Mettay Miel oder La Comida , gëtt d' Menú del Día oder Menu des Dag generell angeboten an ass déi wichtegst Form an e spuenesche Restaurant ze iessen. Et ass normalerweis eng Zopp oder Zalot, Haaptplat mat engem Handteller an Dessert - alles fir ee Präis. Et ass eng super Manéier fir ze schmaachen, wat d'Eingeborenen an der Regioun ësst iessen an et ass wahrscheinlech Platen, déi Dir net bestallt hutt, wann Dir op Äert eegent. Dëst ass och e gudde Wee fir ze vermeiden datt se aus enger laang Lëscht vun Menüen erauskoum.
- Restauranten zu Spuenien, eng Galerie vu typesche Menue vum Dag an Tapas Menüs
Enträerter: Entremeses oder Entrantes
Dëst ass e klengt Miwwel, dat kann oder vläicht net "Fanger" Ernährung ginn. Et ass gänglech Sausagen wéi Chorizo oder Morcilla (Bluttwurst), lomo (gehäckelt Schweinefleischlinn), Jamon (Scham) oder Queso (Kéis) an dëser Rubrik.
Et gëtt wahrscheinlech eng Auswiel vu waarm a kale Geriichter.
Éischt Course: Primer Plato
Dir kënnt dës Rubrik op de Menüskaart oder dës Säit net gesinn. Den éischte Kurs ass meeschtens e Feierampel, ähnlech wéi den Entretenen. Zoppen an Zaloten oder Sopas y ensaladas sinn och an dësem Deel. Dës kënnen en waarme oder kal Kriibs souvill wéi Spargel Vinaigrette, traditionell gréng Salade , Avocado oder aner Zorten vu Fruucht Salden; Normalerweis sinn dës Salate net séiss.
Zweete Course: Segundo Plato
Déi zweet Kurs ass den "Haapt" Kurs vun der Iesse. An dëser Rubrik kënnt Dir all Form vun Platen, wéi Cocidos / Estofados oder Stews, Asados oder Rousen, Chuleta oder Chopper oder gegrillte Fësch. Nëmme wéi d'Lëscht Primer Plato a Segundo Plato liste lauschtert, kann de Restaurant seng Iessen mat der Zort Nahrung, wéi Fësch, Fleesch uspielen. Mir erkläre méi iwwert dat hei ënnen.
Main Course: Platos Principales
Wéi Dir gesitt, ass net all Restaurant hir Menüskaart an der selwechter Aart organiséieren. Och heiansdo, anstatt de Primer Plato a Segundo Plato, oder Carnes oder Pescados, ze liesen all d'Haaptnialen an dëser Rubrik.
Spezialfäegkeeten oder Speziale vum Haus: Besonnesch oder Besonnesches de la Casa
Wéi den Numm heescht, gëtt dës Sektioun déi Ënnerschrëft vum Restaurant genéissen oder wat de Restaurant bekannt ass. Dëst Kapitel enthält normalerweis nëmmen Haaptleitungen.
Fësch: Pescados
Dësen Abschnitt enthält Fëschgeréch an si ginn bal ëmmer Haaptméiglechkeeten. Well Spuenien sech tëschent dem Atlanteschen Ozean an dem Mëttelmier ewechgesat ass, ass eng grouss Variatioun vu Fësch a Seafood op all Menü. All Regioun bitt verschidde Fëschgericht.
Fleesch: Carnes
Wéi an der Fëscherei kënnt d'Fleeschsektioun vun engem spuenesche Menu d'Fleesch servéieren, egal ob se Rëndfleesch, Kalb (Ternera) Lamm (Cordero ), Schweinefleisch (Cerdo) oder Akawe Pig (Cochinillo) a si wäerte grouss sinn, Haaptplaten.
Dessert: Posté
Dessert ass eng einfach Offer vu frësche Fruucht a Kéis. Dozou gehéiert d'spuenesch Desserts eng grouss Variatioun vun Éisveräin, Eis Kaffi a Sorbet, och Uband'en wéi Flan , Natillas, Cuajada oder Crema Catalana .
Wäin - Vinos
Wann Dir an engem wichtege Restaurant, net ee Café oder Kaffi sinn, kënnt Dir normalerweis d'Wënzerfuerschung ze kucken, wéi Dir et hei an den USA géif. Et gi generell Stécker fir all Typ Wein: Red Wine (Vino Tinto), White Wine (Vino Blanco), Rose oder Claret Wine (Vino Rosado oder Vino Clarete). Dir kënnt och wahrscheinlech eng Sektioun fir Sherry oder Jerez gesinn .
Wat fir op e spuenesche Menu ze bestellen
Zu dëser Zäit wësst Dir wahrscheinlech, wéi eng Platen bestellen, well Dir hutt elo d'Iddi datt Dir net vun all Ofschnëtt bestelle kënnt! Loosse mer dëst vereinfachen: Et ass üblech, een Plat aus dem Primer Plato bestellen, eent vun der Segundo Plato an Entremeses an Postres si fakultativ, wéi ass Vino.
Vill Zäiten, wa verschidde Leit um Dësch sëtzen Salaire bestellen, gëtt et an engem grousse Platen servéiert an an d'Mëtt vum Dësch gesat fir jiddereen ze iessen.
Sample Menus
Hei fannt Dir eng kuerz Lëscht vu verschidde Restauranten, déi hir Menuen op der Internetsäit hunn. Dräi vun de Restauranten sinn an Spuenien an ee läit am San Francisco, Kalifornien. All Menü gëtt op eegene Wee organiséiert an et ass wierklech eng grouss Diversitéit vun Platen.
- Restaurante Meson el Cid, läit am historesche Stadzentrum vu Burgos.
- Restaurante Virrey Palafox, elegant an bekannt Restaurant a Hotel zu Burgo de Osma. Dës Säit beinhalt eng impressionant Fotogalerie vun Iessen, och Links zu der saisonal Kaart an engem separaten Dessertmenü. D'Fotoen sinn aussergewéinlech.
- Patio Espanol, e spuenesche Restaurant am San Francisco, Kalifornien.