Dës Macaroni a Kéise goe onheemlech lecker, a si sinn e exzellente Wee fir Auteur a Kéis ze maachen. Déi frittéiert Frittter si méi süchteg, also sidd sécher datt Dir genuch genuch gitt!
Serve de Mac an de Kéis bësse wéi e Snack mat enger schaarf Sriracha Mayonnaise , Ranch Dressing oder e Honig Senf Dip .
Wat Dir braucht Dir
- 3 Schaf Émil fir Brat (oder bis Füllstatioun op Tieffrisoun) ze fëllen
- 2 Taasser
- Macaroni a Kéis (Käl, Iwwerbléck)
- 2
- Eeër, liicht blesséiert
- 2 Dësch Mëllech
- 1 Coupe Panéierméis (ongeféier)
Wéi et et mécht
- Heizen de Öl an enger déif, schwerer Kasseroll op ongeféier 360 F, oder bis e Kubus vu Brotbronger un ongeféier 30 Sekonnen.
- Kuckt d'kalaresch Macaroni a Kéis an kleng Kugele.
- An enger shalleger Schuel drénken d'Eeër liicht mat 2 EL mat Milch.
- Dip de Mac an d'Kéisbäll a Brout Kriibs, dann an d'geschnidden Eeër, an dann a Kriibs.
- Fett sech séch an Fett a kachen dréit, bis déi giel schwaarz brong ass, ongeféier 1 bis 2 Minutten.
- Fuert op Pabeel Handduch fir ze drenken; waarm wärd ze maachen an duerno Schëffer ze maachen.
Variatiounen a Rotschléi
- Fir d'Stécker méi waarm wärend méi maachen, plazéiert d'entloossene Frittter op engem Rack an engem Backpëllen an en an engem 200 F Ofen setzen.
- Add a gefrueregt Speck, Jalapeno-Pärelen, bestëmmt Pimientos, oder gekachte Geméis an d'Mac an d'Kéisermécke virum Brout.
- Huelt e klengt Kettel vu Schinken oder Kéis am Zentrum vun all Krokett, ier e Brout.
- Huelt e puer Icedoel vu gerotéierten Parmesan Kéis an d'Brout.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 158 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |