Dës vegan Couscous Salade (oder Couscous Pilaf) ass eng gesonde Miel vun engem Iessen. Duerch e puer Ofkierzungen ass et just Minuten fir ze preparéieren, an et ass ideal fir beschäfteg Wochnuecht ze maachen.
D'Rezept enthält frësch Geméis, och Mais, Tomaten a gréng Pärp. Fir Aroma, benotzen Är Lieblingssalsa a Konserven fir e einfach a geschnidde Protein. Dëse bënsen, nëtzlech Iesse ass wierklech e komplette Mëttes- oder Iessen.
Dir kënnt och glécklech wëssen, datt de Rezept fett fett ass a vill Kalorien ass. Net nëmmen dat, all Zutaten sinn bezuelbar. Wat méi konnt Dir froen?
Wat Dir braucht Dir
- 1 (10-Unze) Pake Couscous
- 1/2 Iamespoon Vegetarier (oder Olivenueleg)
- 1 (12-Unze) kann rout Niere Bannen (oder schwaarzt Bounen, Kiche gespillt, gespaut an drainéiert)
- 3/4 Teller Tomaten (frësch, gehackt)
- 3/4 Teller Salsa (gespäichert kaaft oder selwergemaachten)
- 1/3 Couckem Maillières (frësch, Konserv oder gefruer an iwwerdaacht)
- 1/4 Tackgréng Klackespär (gehackt)
- 1/2 Teelöffel cumin
Wéi et et mécht
- Couscous mat Päckelichtungen ze preparéieren, mat 1/2 Ippekouppleg. Erlaabt et ze cool.
- Transfer couscous fir d'Schuel ze mixen.
- Ugestallt weider Ingredienten a gutt mëschen.
- Chill fir 1 bis 2 Stonnen.
Variatiounen
Wann Dir dëst Rezept fir Gluten-Free brauch, kënnt Dir de Couscous fir Quinoa ausmaachen. Dëst funktionnéiert gutt, besonnesch wann Dir eng Rei vu lénksen Chinas op der Hand hutt.
Dir wäert séier feststellen datt et vill Weeër fir eng vegan Couscous Salade ze maachen.
Während dëse Rezept e schéine, schaarf Schluss huet wéinst der Salsa, kënnt Dir gär eppes eppes aneres fir eng aner Iessen probéieren. Sinn dës Rezepter als Inspiratioun fir Iech eegent Salate ze bidden.
- Couscous Salade Mat Chickpeas - Dëse Rezept huet méi laang Zutaten, awer et ass ganz heefeg. Dir braucht Gurke, gréngen Zwiebelen, Dijon-Senf an Zitrounestierm, zesumme mat engem Can vu Chickpeas (oder Garbanzo Bounen, wann Dir wëllt).
- Eise Vegetaresch Couscous Salade - Een aneren einfache Rezept, dat erfuerdert vill vun den selweschten Zutaten, obwuel et Tomaten, Knuewel an Koriander an de Salat dréckt.
- Vegan Israeli Salade Mat Pearl Couscous - e frësch Salat mat der kleng Version vu couscous bekannt als israelesch oder Perle couscous, dëst ass ganz einfach ze maachen. Et ass e bësse méi Reis wéi a perfekt mam frësche Geméiszëmmer.
- Vegan Couscous Stuffed Bell Peppers - Ready for a really fun idea? Huelt dësen couscous Salade a fësch et am ganze klenge Pärelen. Gréng, rout, oder giel ... a wat fir e Patt mécht, deen Dir gären hutt a genéisst dës faarweg a gesond Form.