Dës einfache Summer Squash Saute ass eng gutt Méiglechkeet fir frësch Sommekasch squash ze genéissen. Gitt Iech gären iwwer e geluede Summer Kaffi oder Zucchini op dësem einfache Rezept oder maacht et mat enger Kombinatioun vun deenen zwee. Dëst ass eng wonnerbar a gemittlech Plattform fir mat engem Gegrillte Steak oder Huebefen, zesumme mat Reis, Bakbuergék oder engem aneren Geméis ubidden.
Ech hunn d'Nonstick Kuchen Spray fir den Iess souvill Fett ze halen, awer Dir kënnt Botter oder e puer Oliven benotzt fir de Kürbis ze sprächen.
Basil Basil gitt dës Schmaak Aroma zesummen mat e bësse Knuewel an Zwerge Kraider.
De Rezept dauert ongeféier 20 Minutten fir ze preparéieren an ze kachen, an et mécht ongeféier véier Portioune.
Wat Dir braucht Dir
- 4 kleng Summerkakash (oder 2 bis 3 mëttler)
- netstick Koalitiounspray
- 1/4 Téi Geméis ausgeliewt (oder Hueschbëll)
- 1/2 Kniechesche Knuewel (zerschmiert)
- 3 oder 4 gréngel Zwéi (däischter geschnidden)
- 12 Blieder Basil (geschniddene Chiffonade)
- Dash kosher Salz (oder fir ze schmaachen)
- Dash frësche schwarze Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
Wéi et et mécht
- Sprayéiert en grousse Sekt mat Kachesprayer an Hëtzt iwwer mëttlerer Hëtzt. Saute den geschnittene Summer Kürbis, rührt ëmmer, fir ongeféier 2 Minutten. Huelt d'Geméisbéisung fir den Ziichter an fiert weider Kachen a Rëmm fir e puer Minutten méi laang, bis se bal zemaan sinn.
- Fuert den Knuewel an d'gréngen Zwiebelen a fuere fir ze kachen an Rühr bis Tender, awer nach e bësse fest.
- Stier am Basilis an Salz a Päffera fir ze schmaachen.
Kichen Notizen
- Fir d'Chiffonade ze schneiden, d'Blieder stackelen, rulléieren se eng fest an zerquetscht se dënn.
- Fir eng einfach Variatioun, Saut mat ongeféier 1 Téi Scheiwen mam Platen mat dem Summerkierch.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 19 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |