Ambrosia ass e Fruuchtsalat populär an südlechen Kachen, meeschtens mat Fruucht, Joghurt, Kokosnoss an ass oft mat tropesche Fruucht gemaach, wéi Ananas . Dëst ass eng Molkerei ouni Cholesterin-frees a vegan Ambrosia Fruucht Salat Rezept, Tofu anstatt Joghurt fir eng ganz wéineg Fett, awer ëmmer cremeg Vegan-Ambrosia Salade. Tatsächlech ass et bal Fettfrei. De Tofu an dësem Ambrosi fënnt nëmmen e klengen Betrag vu gesonde Fett.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe gehackt frësch Ananas
- 1 Coupe mat frëschem Äppel
- 1 Drëttel orange Scheiwen
- 1 Tub Erdbeeren, geschnidden
- 1 Coupe Trap
- 1/2 Toun zerfetzen Kokosnoss
- 1 Mais Maisstärke
- 1/3 Coupe
- Zitrounejus
- 3 Zoppeläffelen
- 3 Zoppen Orangensaft
- 1/2 Coupe
- Weich (Seidchen) Tofu , purem
- 2 Tsp geregelt orange Rënd
- 1 Bär Moutschëffer (fakultativ)
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel drénken d'Fruucht an d'Kokosnoss bis gutt gemëscht. Ze korrigéieren.
- Kombinéiert de Maisstärke mat dem Zitrounejus an engem mëttleren Tannspulli a rühren bis gutt gemëscht. Plazert den Deppen iwwer mëttlerer Hëtzt an addéiere de Zocker a Orange Juice. Kachen, ëmmer réieren, bis déi Mëschung däischter ass, ongeféier 5 bis 10 Minutten. Huelt de Kiosk aus dem Hocker a kierst gutt ze killen.
- Klappe déi puremaaseg Tofu, Orange Rëndelen, a Mouhaart an d'Juice Mëschung a Kriib fir mindestens eng Stonn.
- Direkt nom Droit gitt d'Dressing iwwer d'Uebst a servéiert.
> Reprintéiert mat der Erlaabnes vum The Compassionate Cook Cookbook.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 257 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 8 g |