Franséisch Apple Pie Rezept

Dëse Rezept fir franzéisch Apfelkuchen mat Stëfter ass e Klassiker. De Streusel Topping ass vill méi einfach ze handhaben wéi eng zweet Top Krust, also dës Puer ass einfach fir Ufänger ze maachen, virun allem wann Dir eng gekillt oder gefruerent Puder Krust um Enn vum Pëtz mécht.

Dëse Pucier ass och bekannt als hollännesch Apfelkuchen an et mécht äert Haus onheemlech Kraaft.

Fir d'Krust, kënnt Dir eng Croissance mëschen an engem Këscht ukucken, virbereeden an et an d'Patt ze passen, oder Dir kënnt en gefrorene Puer Schell kafen. Benotzt net eng Graham Cracker Krust; Et wäert net op de Apfel fillen. Et ass net schwiereg fir Är eege Krust ze maachen, an dëst waarme Waasserkräis Rezept ass einfach ze maachen.

Wat Dir braucht Dir

• Fir de Pause:
• 1 (9 Zoll) frësche Mielekrust
• 8 Tappen Äppel (liicht geschnidden an geschält)
• 2 Dëschfett Zitrounejus
• 1/2 Tannekran
• 3 Séisspuere Allgemengen Miel
• 1/2 Zëmmeren Zëmt
• Fir de Streusel Topping:
• 2/3 Coupe all-purpose Miel
• 1/2 Bong Brau Zucker
• 1/2 Zëmmeren Zëmt
• 5 Dëscher Kéiss Botter

Wéi et et mécht

Bereet de Pie

1. Heizen den Uewen 425 F.
2. Setzt d'Äppel an enger grousser Schossel; Sputt mat der Zitrounesaft.
3. An enger klenger Schossel mëschen den zolkelen Zocker, 3 Séiss Mehl Miel, a 1/2 Teelöffel Zimlech bis kombinéiert. D'Zockermischung iwwer d'Äppelmix spréiegt a stëppelt.
4. Spull dës Zuelung an eng ongeplanzte 9 Zoll Piekkrust, déi d'Äppel am Zentrum vun der Puer Schell ass.

Maacht d'Streusel

1. Maacht 2/3 Coupe Miel, brong Zucker, 1/2 Teelöffel Zim, a Botter an enger mëttlerer Schuel bis zu kräizem. Dës Mëschung iwwer d'Äppel an der Krust zervéieren.

1. Kuckt de Puer op 425 F fir 12 Minutten.
2. D'Ouertemperatur op 350 F reduzéieren an d'Bak ewech 30 bis 40 Minutten méi laang, oder bis déi Äppel zereck sinn, wann se mat enger Gabel duerchbrach an d'Jusen am Zentrum vum Puerbloumen sinn.
3. Cool de Puer op engem Drahtschrank a geschnidden an de Keile fir ze déngen.

Wéi et Äppel fir Bakende auswielen

• Wann Dir e Patt mécht, gitt d'beschte Äppel fir de Baken. Déi Zorten si Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy a Winesap.
• Dir wëllt en Apel, dee bis zu der Broscht ophalen ass a seng Form och nach duerno gekacht gëtt. E puer Äppel widderruffen wann se erhëtzt. Dat ass super fir Äppel, awer net fir eng Pär!
• Dir wëllt och en Apfel mat engem séissen a frësche Geschmaach fir d'Gleichgewicht.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	381
Total Fett	12 g
Gesat huet	6 g
Ungessereiert Fett	5 g
Cholesterol	19 mg
Sodium	535 mg
Kuelenhydrater	67 g
Diabetesfäegkeet	6 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)