Dëst ass eng wonnerbar Ananas Schnéi Brout, feucht an agreabel. Cool et komplett a halen d'Brëll geklappt fir méi einfach ze schneiden.
Dësen Ananasbuttek gëtt séier eng Famillje Favorit. Et ass versatile, och addéiere gehalene Walnuut un de Batter oder maachen et mat gehackte Pecaner. Entweder kënnt een. Oder maacht et mat eng gehackten Macadamia-Nusen a Kokosnoss ze haalen Hawaiianen.
E puer aner Variatiounen op dësem schnellen Brout schloen dës Ananas, Kokosnoss a Macadamia Mutterbrout . Oder add nach eng gewellten Ananas op Är üblech Bananenbrout.
Brush the bread with 1 tablespoon of geschmoltene Botter, soubal et aus dem Ofen erauskënnt.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 6 Dëschfett Botter (erweert)
- 2 Eeër
- 1 kann (8 bis 9 Unzeeche) Ananas (verbrannt an onëmginn)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1 Coupe gehackten Walnuut oder Pecan
- 2 1/4 Téi (10 1/4 Unze wéi)
- all-purpose Miel
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/4 Eeër Salz
- Fir de Topping:
- 1 Éegelzocker (granuléiert)
- 1/4 Teaspoon Zimlech
- 1/4 Téi Peacane oder Nëss (Feinhäerzeg)
- Optional: 1 Iesspëndel geschmëlzt Botter
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- Genéissech Fett a Miel vun enger 9-by-5-on-3-Zoll Loaf Pan.
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, Creme mateneen brong Zucker a Botter; addéieren Eeër a schloen just bis gemëscht. Stier an den onaangenen Ananas, Vanille, an 1 Téi huet geschnëtzt Nuts.
- An enger anerer Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda an d'Salz; ze réieren, déi drénken Zutaten ganz gutt vermëschen.
- Stéier déi trocken Zutaten an d'Ananas Mischung just bis gemëscht. Löffelchen an de preparéierten Brout. Kombinéieren Tëntmëttelen a sprëtzen iwwer Batter.
- Fudde de Ananasbrëll an de préviséiert Orakel fir ongeféier 50 bis 60 Minutten.
- Fir danzen ze testen, en Zännpick an d'Mëtt vum Loaf setzen. Wann et gutt geet, gëtt d'Brout gemaach.
- Op Wonsch, briechen de Brout mat der geschmëlzene Botter, soubal et aus dem Ofen erauskomm.
- Keelt grëndlech ze preparéieren. Chilling mécht dëst Brout méi liicht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 319 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 5 g |