01 09
Ous'en an Lëtzebuerg
Esou wéi vill Länner a Kulturen huet Groussbritannien eegent traditionnelle Liewensmëttel fir d'Ouschterfeier ze feieren, vu schéine Buuseboune bis Simnel Kuch fir eng zousätzlech Mëllech Schockeleier. Mee et ass och Fréiammlamm mat Minesauce, e Geriicht vun Jersey käscht Kartoffel, natierlech natiirlech Desserts.
02 09
Traditionell Hot Cross Buns
Getty Images / Linda Burgess Dëst klassescht britesch Ousrezept originéiert mat de Saxoner, germanesche Leit, déi sech am 5. a 6. Joerhonnert ënner dem Südeng England etabléiert hunn. Si hunn d'Heeschkrees a Kraider iessen fir hir Gëtdénger Eostre ze ernimmen, de Nammernam vum Festival Ouschter. Et ass geduecht dës Bues déi de Mound vertrueden an de Kräiz symboliséiert de Quartier vum Mound. Zu Chrëschten symboliséiert d'Kräiz d'Kriibsstëftung, sou datt d'Hefele fir d'Vakanz perfekt ass. Hei Kräizerbunnen gi traditionell aarm mat drénken op Gutt Freideg gegessen, awer kann och deelweis am Ouschterhéiftfest sinn.
Wat fir dës Walzen un eenzegaarteg a britesch ass, datt de Starttereg gepréiwen Fruucht a kandéiert Schielen gëtt mat engem gemëschtent Gewier, eng traditionell britesch Gewürzkombinatioun, déi oft Zutaten wéi Zimlech, Koriander, Kären a Muskat. Ee Teint vu Botter a Miel ass dann an dënn Bunnen gerullt an op de Bakbueau gesat fir e Kräiz ze bilden.
03 vun 09
Simnel Cake
Paschtouer. Getty Images / Michelle McMahon De Simnel Kuch dat Enn vun der Lent, d'Periode vu 40 Deeg, déi virum Ouschter kënnt. Fir Chrëscht, ass Lent eng Period vu Fasten a Buedem, wann verschidde Liewensmëttel net iessen. Et zitt an e Fest vun der Saison a symbolescher Liewensmëttel. De Simnel Kuch ass räich mat Uebst, Aromen, an Marzipan , déi all an der Zäit vu Lent verbueden sinn.
De gudde Kuch ass mat de Marzipan gelagert, déi och op Top geluecht gëtt a geschmiert gëtt mat Ee-Forme Kugel vun der Mandelméissegkeet als Deko. E puer Haushalte addéieren oder kleng Ouschtere bis op d'Top vun de Kuch.
04 vun 09
Baked Ham fir Ouschteren
Getty Images / Steve @ Colorado Gammon ass e roude, geheelt Speck Beef geschnidden a nëmmen als Schmoem bezeechent ginn wann se gekacht sinn. Ee Bakbam ass ëmmer e Favorit bei Ouschter fir e Familljeschlaus, an dëse Gammon am Aprikospezialist ass eng exzellent Nuecht op den traditionelle Bakbam mat sengem fruite Fill aus.
Bakéiert, geheescht Schinken sinn ugeholl datt si an de Cotswolds Joerhonnerte geschitt hunn; Dës Ham ass mat Aprikosen gezeechent a baséiert op engem alen Plateau vu Oxfordshire, awer d'amerikanesch Stil verglaste Krust ass onendlech virgestallt fir déi ursprénglech britesch Miel a Waasserkrust, wéi et süchteg a smaachen d'Schinken erhéijen.05 09
Fréijoerslamm
Getty Images / Thorsten Suedfels Well d'Ouschter am Fréijoer falen, ass de Lieblingsfleesch iwwer England, Schottland, Wales a Irland e Lämmchen - an dat bescht Lamm ass alles dat fréi Fréiammelamm.
Een einfache, geschmaarte Brout leg vun engem Lämmchen , oder e gekäppt Beam mat frëschem Kraider, dat ass ëmmer e Favorit. Wat eng besser Manéier ass fir ze servéieren als lues knochen mat krankem Knuewel, Péiterséil a Speck, zesummen mat enger gudder Sauce (wéi eng traditionell britesch Minzesauce ). Et ass natiirlech lecker ginn hei waarm awer dëse Rezept mécht e schéinen Kale fir Sandwichen a liicht Lunchdëscher.06 vun 09
Jersey Royal Potatoes
Ee vun den éischten Verkafsprénger vum Fréijoër zu Lëtzebuerg ass d' Jersey Royal Kartoffel . Erweidert op der Insel Jersey, dës kleng Kartoffel ginn séiss a brauchen ganz wéineg ze bastelen fir e leckere Kaffismascher. Einfach rostéiert - an de briteschen Stil mat Goose Fett - si si knuspelen op der Äusserung mat engem cremeeem Interieur. Natierlech kënne dës Kartoffel och perfekt futti maachen oder mat engem cheesy gratin.
07 vun 09
Schockela Cupcakes Mat Bailees Crème iessen
Getty Images / Renee Koméit D'Baileys Irish Crème ass eng vun de beléifte Crème liqueurs vun der lëtzebuergescher Firma vu iresche Whisky a Velvetet Irish Cream. Just e Drop oder zwee addéiere sech eng schéi Tiefe vun Aroma, wéi et an dësem Schockela Cupcake Rezept . Cupcakes sinn ëmmer lëschteg, awer wann Dir Irish Cream Likör addéiere kënnt, si si transforméiert an e richteg erwuesse Behuelen.
De Likur ass nëmmen am Frosting, sou datt Dir e puer vun de Cupcaken fir d'Kanner kaalt hunn a fréisse se mat regelméissegen Alkohol.
08 09
Jam Tarts
Mat e klengen Pâtisseriee-Rezept an Äre Lieblings-Fruuchtstéck, dës kleng Kaffeltéier sinn super einfach ze maachen a flott ze kucken. D'Tafele koumen wéi Zocker benotzt gouf fir Stéck ze ginn a blouf ëmmer populäumt zu Lëtzebuerg. Dir kënnt e Kamäinproblem oder eng Variatioun an verschiddene Faarwen benotzen; Dir kënnt och d'Mini Torten Shells mat Zitrounen kafen, wann Dir et virzitt.
09 09
Schockelossaier
Getty Images / SusanadelCampoPhoto Eier si mat Ouschterfeier an der ganzer Geschicht verbonnen; an der Antikitéit war et d'Gefill datt d'Ee d'Fruchtbarkeet an hir nei Startperioden huet. Fir Chrëscher ass d'Opstänn vu Christus symbolesch fir nei Ufäng unzefänken an duerch d'Eeër ze ginn an ze kréien. Vill Länner, dorënner Groussbritannien, genéissen Schockeleier als Deel vun der Ouschterfeier, an et ass eigentlech net ze schwéier, ären eegent ze maachen. Eeër Schockela ze maachen, heescht et mat Schockelaarbecht, awer dëst ass net esou schwéier, wéi Dir denkt. Ier Dir et probéiert hutt, selwer mat geschmoltenem Schockela ze bewäerten .